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description: La production céréalière s’est établie à 52 millions de quintaux au titre de la campagne agricole 2018/2019, soit une baisse de 30% en comparaison avec une année moyenne sous Plan Maroc Vert (75 millions de quintaux) et 49% par rapport à la campagne précédente qui était une année exceptionnelle pour la production des céréales.
title: "Production céréalière : Baisse de 30% au titre de 2018/2019"
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[Oum El Ghit Boussif](https://fr.hespress.com/author/ritaboussif "Articles par Oum El Ghit Boussif")mardi 6 août 2019 - 11:59

**La production céréalière s’est établie à 52 millions de quintaux au titre de la campagne agricole 2018/2019, soit une baisse de 30% en comparaison avec une année moyenne sous Plan Maroc Vert (75 millions de quintaux) et 49% par rapport à la campagne précédente qui était une année exceptionnelle pour la production des céréales.**

En dépit de cette baisse de la production céréalière, la valeur ajoutée agricole reste quasi stable se situant à 120 Milliards DH, assure le ministère de l’Agriculture, qui précise que l’analyse de près de 5000 échantillons prélevé sur des champs de céréales dans les différentes régions du Royaume, ont permis de calculer la production céréalière définitive au titre de la campagne 2018-2019.

Ainsi, dépaille le département de l’Agriculture, la superficie céréalière semée au titre de cette campagne est de 3,6 millions Ha.

Par espèce, la production céréalière a été de 26,8 millions Qx de blé tendre, 13,4 millions QX de blé dur et 11,6 millions Qx d’orge.

La campagne agricole 2018-19, a enregistré une pluviométrie ayant atteint à fin mai 2019, 290,5 mm en baisse de 11% par rapport à la moyenne de 30 ans (326,3 mm) et de 23% par rapport à la campagne précédente (375,3 mm) à la même date, relève encore la même source, qui fait noter que la pluviométrie de cette campagne a également été caractérisée par une mauvaise répartition temporelle. Près de ¾ des précipitations ont eu lieu durant les trois mois de démarrage avec de fortes précipitations ayant duré jusqu’au mois de janvier.

Et de faire valoir que la très faible pluviométrie, voire son absence dans plusieurs régions durant les mois qui ont suivi a engendré un retard de croissance des céréales et une baisse des rendements plus ou moins importante selon les régions.

Malgré la baisse de la production céréalière, la bonne performance de production des autres filières, notamment les agrumes, les olives et les cultures industrielles a permis de résorber la baisse de la production céréalière.

[Campagne agricole 2018-2019](https://fr.hespress.com/tag/campagne-agricole-2018-2019) [Ministère de l'agriculture](https://fr.hespress.com/tag/ministere-de-lagriculture) [Pluviométrie](https://fr.hespress.com/tag/pluviometrie) [Production céréalière](https://fr.hespress.com/tag/production-cerealiere)

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