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title: "ONSSA: Saisie de 2 tonnes de sardines défectueuses à Fès"
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[jassim ahdani](https://fr.hespress.com/author/jassim-ahdani "Articles par jassim ahdani")lundi 27 mai 2019 - 15:44

**Les services vétérinaires de l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) à Fès ont saisi, dimanche 26 mai, deux tonnes de sardines impropres à la consommation et les ont détruites le même jour.**

Selon des sources de Hespress, les services de l’ONSSA à Fès ont saisi et détruit, ans le cadre de leurs inspections, 122 cageots de sardines provenant de Casablanca pour être vendues au marché de poisson de la ville.

C’est la deuxième opération du genre, conduite par la direction régionale (Fès-Meknès) de l’ONSSA, après une première saisie de 4 tonnes de denrées alimentaires défectueuses au cours des dix premiers jours du Ramadan.

Outre les contrôles sanitaires quotidiens effectués par les abattoirs de viande rouge et blanche, les marchés de poisson, les marchés de gros et les points de contrôle frontaliers, les services extérieurs de l’ONSSA renforcent la surveillance durant les périodes où la consommation alimentaire s’accroire. Ceci est particulièrement le cas pendant les vacances d’été, le Ramadan et à l’occasion de l’Aïd Al Adha.

Dans un contexte connexe, l’ONSSA a annoncé la destruction de plus de cent tonnes de denrées alimentaires périmées, sans oublier le retour de plus de mille tonnes de produits alimentaires importés. Et au cours des dix premiers jours du ramadan, les départements du même office ont réussi à contrôler un total de 120 897 tonnes de produits alimentaires divers.

[ONSSA](https://fr.hespress.com/tag/onssa) [Produits alimentaires](https://fr.hespress.com/tag/produits-alimentaires) [Ramadan](https://fr.hespress.com/tag/ramadan) [Santé](https://fr.hespress.com/tag/sante) [Sécurité sanitaire](https://fr.hespress.com/tag/securite-sanitaire)

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