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description: Alors que la campagne d'avocat de variété Hass devrait démarrer dans les prochaines semaines, la filière annonce une belle reprise toutefois, contrôlée.
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![Avocats : la filière marocaine entre reprise et prudence à l’approche de la campagne](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2026/03/avocat_export-900x600.jpg)

[Yasmine Saih](https://fr.hespress.com/author/yasmine-saih "Articles par Yasmine Saih")mardi 29 septembre 2026 - 08:21

**Alors que la campagne d’avocat de variété Hass devrait démarrer dans les prochaines semaines, la filière annonce une belle reprise toutefois, contrôlée. La production devrait atteindre les 100.000 tonnes selon les professionnels du secteur.**

De belles récoltes sont attendues pour le secteur de l’avocat cette saison mais les prévisions chiffrées ne sont pas les mêmes d’un acteur à un autre ainsi que selon les variétés.

Grâce à une pluviométrie printanière généreuse, les prévisions d’exportation devraient dépasser les 125 000 tonnes selon certains acteurs de la filière, tandis que d’autres avancent des chiffres plus prudents allant jusqu’à 100 000 tonnes, plus particulièrement pour la variété Hass.

Au total, la production marocaine est attendue pour s’établir à environ 180 000 tonnes, dont au moins 125 000 à 130 000 tonnes destinées à l’export, [selon un acteur du secteur](https://fr.hespress.com/489494-avocat-une-recolte-record-de-180-000-tonnes-attendue-dont-une-majorite-destinee-a-lexport.html).  
 L’association marocaine de l’avocat (Mava), qui représente les exportateurs, avance des estimations plus contrastées en estimant que les chiffres dépassant les 100 000 tonnes ne seraient « pas crédibles ».

Selon Abdellah Elyamlahi, président de l’association, cité par le portail spécialisé Fresh Plaza, « les vagues de chaleur de cet été ont eu un impact évident sur les récoltes », d’où des estimation à la baisse.

L’acteur de la filière souligne néanmoins que la production marocaine connait une reprise en affirmant que les volumes resteront plutôt limités. *« Nous nous attendons à une reprise de la production, mais pas au niveau enregistré lors de la saison précédente »*, a-t-il expliqué.

Pour lui, les chiffres avancés reposent sur un calcul comprenant le nombre d’hectares multiplié par le rendement moyen, et prennent en compte les observations des professionnels dans les deux principales régions productrices, à savoir le Gharb et le Loukkos.

*« Nous ne prévoyons pas de gros volumes ni une campagne d’exportation particulièrement importante pour les variétés à peau verte »*, a indiqué Elyamlahi. Par ailleurs, les avocats marocains font face à une concurrence féroce dans un marché presque saturé où des acteurs comme le Pérou et le Chili, mènent la danse en termes de volumes à l’export vers le principal client, l’Europe.

Pour le président de l’association *« la saison sera modérée en raison du retard dans la maturation des fruits, ce qui réduit la fenêtre d’accès aux marchés d’exportation »*. Il estime qu’en temps normal, la campagne des variétés à peau verte ne permet d’avoir que deux à trois bonnes semaines, précisément les semaines 40 et 41, avant l’arrivée de l’offre israélienne sur le marché, a-t-il expliqué.

La campagne d’exportation devrait débuter la semaine prochaine avec les variétés à peau verte, indique Fresh Plaza, en soutenant que les premières récoltes *«ont déjà fait leur apparition sur le marché local, mais la campagne d’exportation démarre tardivement, car elle est soumise à un taux minimal de matière sèche de 19 % pour les variétés à peau verte ».*

[Agriculture](https://fr.hespress.com/tag/agriculture) [Avocats](https://fr.hespress.com/tag/avocats) [Export](https://fr.hespress.com/tag/export) [Fruit](https://fr.hespress.com/tag/fruit) [Maroc](https://fr.hespress.com/tag/maroc) [Production](https://fr.hespress.com/tag/production)

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