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title: Le rendement du sucre booste l’essor de la canne à sucre dans le Loukkos
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*© Ayoub Amar*

[Zoubida Senoussi](https://fr.hespress.com/author/zoubida-senoussi "Articles par Zoubida Senoussi")dimanche 13 septembre 2026 - 19:57

**La culture de la canne à sucre connaît un regain d’intérêt dans le bassin agricole du Loukkos, où de plus en plus d’agriculteurs choisissent d’augmenter les superficies qui lui sont consacrées. Cette dynamique s’explique notamment par l’amélioration des rendements enregistrés ces dernières campagnes, ainsi que par les dispositifs d’accompagnement et d’incitation mis en place au profit des producteurs.**

Selon des données communiquées par le Bureau régional de mise en valeur agricole (ORMVAL) du Loukkos à Ksar El Kebir, quelque 400 hectares supplémentaires ont déjà été consacrés à la culture de la canne à sucre depuis le début de la campagne agricole. Les prévisions font état de l’installation de près de 800 hectares nouveaux au titre de la campagne 2026-2027, confirmant la tendance haussière observée dans la région.

Cette évolution intervient après une campagne 2025-2026 marquée par des résultats globalement positifs pour la filière, malgré des conditions climatiques particulièrement difficiles. Le bassin du Loukkos avait notamment été affecté par des inondations à partir du 1er janvier 2026, sans pour autant empêcher une progression des principaux indicateurs de production.

Au cours de la campagne d’automne, les superficies nouvellement plantées ont atteint 1.031 hectares, contre 729 hectares lors de la période de comparaison, soit une progression de près de 41%. La dynamique s’est poursuivie durant la campagne de printemps, avec 118 hectares supplémentaires, portant à environ 1.149 hectares la superficie totale nouvellement plantée durant la campagne.

La production de canne à sucre livrée aux unités de transformation a, pour sa part, atteint quelque 179.367 tonnes lors de la dernière récolte, contre 158.003 tonnes un an auparavant. Il s’agit d’une hausse de 14%. Dans le même temps, la superficie récoltée est passée de 2.177 à 2.290 hectares, soit une progression d’environ 5%.

Les performances en matière de rendement ont également connu une amélioration. Le rendement de la canne à sucre dans le Loukkos est ainsi passé de 73 tonnes par hectare durant la campagne 2024-2025 à 78 tonnes par hectare lors de la campagne actuelle, soit une progression proche de 7%.

Le rendement en sucre a lui aussi progressé, passant de 8,95 tonnes à 9,51 tonnes par hectare, ce qui représente une hausse d’environ 6%. Ces résultats témoignent d’une amélioration à la fois quantitative et technique de la filière dans cette importante zone agricole.

Cette évolution est notamment liée aux efforts engagés pour renforcer la productivité de la filière, développer la mécanisation et améliorer les pratiques techniques et culturales. L’accompagnement assuré aux agriculteurs par Cosumar et par l’Office régional de mise en valeur agricole du Loukkos contribue également à renforcer l’attractivité de cette culture.

Pour les professionnels de la région, l’amélioration des rendements et les résultats économiques enregistrés constituent ainsi un facteur important pour encourager les producteurs à consacrer davantage de terres à la canne à sucre. La filière bénéficie par ailleurs de mesures incitatives destinées à soutenir son développement et à renforcer son potentiel de production.

Parmi ces mécanismes figure notamment une aide financière de 16.000 dirhams par hectare, considérée comme un levier important pour encourager les agriculteurs à s’engager dans cette culture et à étendre les superficies cultivées.

Après avoir connu un recul de l’intérêt des agriculteurs au cours des dernières années, la canne à sucre semble donc retrouver progressivement sa place dans le paysage agricole du Loukkos. L’amélioration des rendements, conjuguée aux dispositifs de soutien et à l’accompagnement technique, pourrait contribuer à accélérer cette reprise et à renforcer la contribution de la région à la production sucrière nationale.

[Agricole](https://fr.hespress.com/tag/agricole) [Canne à sucre](https://fr.hespress.com/tag/canne-a-sucre) [Loukkos](https://fr.hespress.com/tag/loukkos) [Sucre](https://fr.hespress.com/tag/sucre)

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