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[Khadija KHETTOU](https://fr.hespress.com/author/khadija-khettou "Articles par Khadija KHETTOU")lundi 8 juin 2026 - 19:34

**Le secteur avicole traverse une crise que les professionnels qualifient d’inédite. Dans un communiqué parvenu à *Hespress FR*, l’Association nationale des éleveurs de volailles alerte sur l’effondrement des prix de vente à la sortie des exploitations, une situation qui fragilise davantage les producteurs et menace, selon elle, l’équilibre de toute la filière.**

Le prix du kilogramme de poulet vif est ainsi tombé à moins de 7 dirhams, alors que le coût réel de production se situe entre 15 et 17 dirhams le kilogramme. Un écart qui place les éleveurs dans une situation financière particulièrement difficile. Selon l’association, les producteurs sont aujourd’hui contraints de vendre leur marchandise à perte, avec des déficits qui dépassent parfois la moitié des coûts engagés pour l’élevage.

Cette dégradation des conditions économiques a entraîné un épuisement progressif des ressources financières des exploitants et pousse un nombre croissant d’entre eux vers la faillite. Les représentants de la profession dénoncent, dans ce contexte, le silence des autorités compétentes face à une crise qui ne cesse de s’aggraver et aux dysfonctionnements persistants qui affectent le secteur.

Les éleveurs de poulets de chair pointent directement la responsabilité des pouvoirs publics dans l’aggravation de la situation. Ils estiment que l’absence de politiques efficaces de régulation du marché et de protection des petits producteurs a favorisé l’installation de déséquilibres profonds au sein de la filière. Ils dénoncent également le manque de fermeté dans la lutte contre les pratiques spéculatives et les comportements monopolistiques, accusés d’avoir porté atteinte à l’équilibre économique du secteur et de compromettre les règles d’une concurrence loyale.

Au-delà des difficultés immédiates rencontrées par les producteurs, l’association met en garde contre les conséquences plus larges de cette crise. Elle considère que la poursuite de ces dysfonctionnements constitue une menace directe pour la souveraineté alimentaire du Royaume et expose l’un des principaux secteurs fournisseurs de protéines animales à des risques majeurs.

Selon les professionnels, les répercussions pourraient, à moyen et long terme, affecter la disponibilité du produit sur le marché national ainsi que la stabilité des prix. Une perspective d’autant plus préoccupante que les éleveurs se considèrent désormais comme le maillon le plus vulnérable de la chaîne de production et de commercialisation.

Face à cette situation, l’Association nationale des éleveurs de volailles appelle à une intervention « *immédiate et urgente* » des autorités afin d’enrayer les pertes financières subies par les producteurs. Elle réclame notamment l’ouverture d’une enquête transparente sur les dysfonctionnements qui caractérisent le système de commercialisation des volailles.

L’organisation demande également le renforcement des mécanismes de contrôle pour lutter contre la spéculation, les situations de monopole et les formes de domination illégale du marché. Pour elle, seule une action rapide des pouvoirs publics permettra de rétablir un fonctionnement plus équilibré de la filière et de préserver sa viabilité économique.

L’association insiste enfin sur la nécessité d’adopter des mesures d’urgence destinées à protéger la production nationale et à garantir sa continuité, alors que de nombreux éleveurs se trouvent confrontés à la menace de la faillite. Elle affirme qu’elle ne restera pas inactive face à ce qu’elle qualifie de marginalisation et d’exclusion des producteurs, et se réserve le droit de recourir à toutes les formes d’action légales et légitimes afin de défendre leurs intérêts, leur droit à des conditions de vie décentes et la poursuite de leur activité.

[Association nationale des éleveurs de volailles](https://fr.hespress.com/tag/association-nationale-des-eleveurs-de-volailles) [Crise](https://fr.hespress.com/tag/crise) [Effondrement des prix](https://fr.hespress.com/tag/effondrement-des-prix) [élevage de poulet](https://fr.hespress.com/tag/elevage-de-poulet) [Poulet](https://fr.hespress.com/tag/poulet) [Secteur avicole](https://fr.hespress.com/tag/secteur-avicole) [Volailles](https://fr.hespress.com/tag/volailles)

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