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title: "Safi et Essaouira : interdiction de la récolte des produits conchylicoles"
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![Safi et Essaouira : interdiction de la récolte des produits conchylicoles](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2025/10/produits-conchylicoles.jpg)

[Hespress FR](https://fr.hespress.com/public_author/Hespress+FR "Articles par Hespress FR")samedi 11 octobre 2025 - 15:09

**Le Département de la Pêche maritime a annoncé l’interdiction de la récolte et de la commercialisation des produits conchylicoles issus des zones Cap Beddouza et Oum Toyour Chouika, relevant respectivement des circonscriptions maritimes de Safi et d’Essaouira, et ce jusqu’à épuration totale du milieu.**

Un communiqué dudit Département indique que *« les résultats d’analyses effectuées par l’Institut National de Recherche Halieutique (INRH) au niveau des zones conchylicoles classées Cap Beddouza et Oum Toyour Chouika relevant respectivement des circonscriptions maritimes de Safi et d’Essaouira, dénotent la présence de biotoxines marines dans les moules à des teneurs anormales ».*

En conséquence, le secrétariat d’Etat recommande aux consommateurs de ne s’approvisionner qu’en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d’identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels).

Les coquillages colportés ou vendus en vrac, avertit il, ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique.

[Essaouira](https://fr.hespress.com/tag/essaouira) [Interdiction](https://fr.hespress.com/tag/interdiction) [Produits conchylicoles](https://fr.hespress.com/tag/produits-conchylicoles) [Safi](https://fr.hespress.com/tag/safi)

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