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![Fruits importés : Les Marocains restent fidèles à certaines variétés malgré la saison locale](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2024/08/fruits.jpg)

[Khadija KHETTOU](https://fr.hespress.com/author/khadija-khettou "Articles par Khadija KHETTOU")lundi 14 juillet 2025 - 01:08

**Alors que les étals des marchés marocains débordent de fruits locaux de saison en été, certains fruits importés continuent de séduire les consommateurs. Selon la plateforme spécialisée *Fresh Plaza*, la demande pour plusieurs variétés étrangères reste stable durant cette période, défiant ainsi la concurrence des produits nationaux.**

Mohamed Kadri, représentant de *Del Monte Maroc*, explique que la dynamique du marché varie selon les fruits. Certaines références parviennent à maintenir une forte demande malgré l’abondance des récoltes locales. C’est le cas notamment des poires venues d’Argentine, des avocats en provenance du Pérou ou encore des mangues actuellement importées du Sénégal – avant que l’Égypte ne prenne le relais dans les semaines à venir.

D’autres fruits, en revanche, peinent à conserver leur place sur le marché. La banane, pourtant présente sur les étals toute l’année, voit ses importations baisser en raison de difficultés d’approvisionnement au niveau mondial. Même tendance pour l’ananas et le kiwi, moins présents dans les paniers des consommateurs, qui préfèrent miser sur les productions locales comme la pastèque ou les fruits à noyau.

Kadri note également une faible demande pour certains fruits européens, comme les pommes ou les fruits à noyau, même si quelques entreprises continuent d’en importer en petites quantités, sous forme de cargaisons mixtes.

Malgré l’inflation et la hausse des prix, les fruits importés continuent d’occuper une place dans les habitudes alimentaires des Marocains. «* La consommation reste relativement stable* », affirme Kadri, soulignant que, sur les trois à quatre dernières années, les volumes d’importation ont certes connu des hauts et des bas, mais sans véritable rupture de tendance.

Le goût des consommateurs reste un facteur décisif dans ces dynamiques. Les Marocains, explique-t-il, n’ont pas l’habitude de consommer des fruits hors saison. Cela explique par exemple pourquoi les raisins importés se font rares lorsque la production locale est disponible. Une préférence qui rapproche le consommateur marocain de son homologue européen.

Les préférences varient aussi selon les régions du Royaume. Dans le nord, les fruits à gros calibre sont privilégiés, tandis qu’au sud, les petits calibres trouvent davantage preneur. Certaines variétés connaissent un succès tout particulier, comme l’avocat Hass ou la mangue Kent, très prisées pour leur goût et leur qualité.

En somme, même dans un contexte de forte offre locale, les fruits importés conservent une place de choix dans les habitudes de consommation, portés par des préférences gustatives bien ancrées et des exigences de qualité de plus en plus affirmées.

[Consommation](https://fr.hespress.com/tag/consommation) [Del Monte Maroc](https://fr.hespress.com/tag/del-monte-maroc) [Fresh Plaza](https://fr.hespress.com/tag/fresh-plaza) [Fruits de saison](https://fr.hespress.com/tag/fruits-de-saison) [Fruits importés](https://fr.hespress.com/tag/fruits-importes) [Marché marocain](https://fr.hespress.com/tag/marche-marocain) [Maroc](https://fr.hespress.com/tag/maroc)

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