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title: "Etude : Une consommation élevée d&#039;alcool augmente le risque de cancer du pancréas"
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![Etude : Une consommation élevée d'alcool augmente le risque de cancer du pancréas](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2021/08/alcool.jpg)

[Zoubida Senoussi](https://fr.hespress.com/author/zoubida-senoussi "Articles par Zoubida Senoussi")mardi 27 mai 2025 - 01:08

**Les décès par cancer liés à l’alcool ont doublé au cours des trois dernières décennies, affectant de manière disproportionnée les hommes et les personnes de 55 ans et plus, selon une nouvelle étude.**

L’analyse des taux de mortalité nationaux attribuables à la consommation d’alcool entre 1990 et 2021 a révélé une augmentation significative de 11 896 à 23 207 décès.

Comme le souligne l’étude, toute quantité d’alcool peut nuire à la santé. L’étude s’est appuyée sur des habitudes de consommation d’alcool autodéclarées, qui peuvent comporter certaines inexactitudes, mais les chercheurs ont utilisé des méthodes statistiques pour corriger cela.

En janvier, le médecin général des États-Unis a publié un avis établissant un lien entre la consommation d’alcool et sept cancers, dont le cancer du sein et le cancer colorectal. Cet avis recommandait l’ajout d’étiquettes d’avertissement sur les risques de cancer sur les boissons alcoolisées.

Le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) a classé l’alcool comme cancérogène de groupe 1, et des données probantes établissent un lien entre sa consommation et les cancers du foie, du sein, du côlon et de l’œsophage, du larynx, de la bouche et de la gorge. Les scientifiques cherchent encore à comprendre comment l’alcool provoque le cancer au niveau biologique.

L’étude révèle que les décès attribuables à la consommation d’alcool ont augmenté de 70,2 % chez les hommes et de 15,2 % chez les femmes. Les hommes pourraient être plus à risque car ils commencent à boire plus tôt et sont plus susceptibles d’adopter des comportements à risque liés à l’alcool. Des différences biologiques pourraient également les rendre plus vulnérables.

L’étude a révélé certaines différences à l’échelle de l’État, les taux de mortalité liés à l’alcool les plus élevés étant signalés à Washington, DC, et les plus bas dans l’Utah, reflétant probablement les habitudes régionales de consommation d’alcool.

Le cancer du foie apparaît comme le risque le plus grave lié à la consommation d’alcool, en particulier chez les personnes de 55 ans et plus. Même une consommation d’alcool faible à modérée peut augmenter le risque de cancer du foie chez les personnes souffrant d’autres pathologies comme l’obésité, le diabète ou un taux de cholestérol élevé.

[Alcool](https://fr.hespress.com/tag/alcool) [Cancer du pancréas](https://fr.hespress.com/tag/cancer-du-pancreas) [Décés](https://fr.hespress.com/tag/deces) [Etude](https://fr.hespress.com/tag/etude)

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