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title: "SIAM 2025 : Affluence record, enthousiasme et attentes"
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![SIAM 2025 : Affluence record, enthousiasme et attentes](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2025/04/siam-mks-gens.jpg)

*©Hicham Msellek Layam*

[Zineb Jazouli](https://fr.hespress.com/author/zineb-jazouli "Articles par Zineb Jazouli")dimanche 27 avril 2025 - 22:20

**Dans une ambiance printanière, Meknès perd pour une semaine son caractère calme et retrouve toute son effervescence à l’occasion de la 17ᵉ édition du Salon International de l’Agriculture au Maroc (SIAM). Dès les premiers jours, une foule compacte s’est pressée aux portes du parc d’exposition, témoin de l’engouement intact que suscite cet événement devenu un rendez-vous annuel attendu par les amateurs.**

Dès le premier week-end, les organisateurs ont annoncé une fréquentation en nette hausse par rapport aux éditions précédentes. Le hall dédié aux filières céréalières et légumineuses, thème phare cette année, a été littéralement pris d’assaut. Petits producteurs, ingénieurs agronomes, investisseurs étrangers et curieux ont convergé par milliers, créant parfois des embouteillages humains dans les allées.

« *On sent que tout le monde avait soif de retrouver cette ambiance unique, raconte une visiteuse, originaire de Khénifra. J’ai dû faire la queue près d’une heure pour accéder au pavillon des innovations agricoles, mais ça valait le coup* », ajoute-t-elle, son sac rempli de brochures et d’échantillons de semences.

![](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2025/04/siam-samedi.jpg)

*©Hicham Msellek Layam*

Le SIAM, c’est aussi l’occasion pour de nombreux visiteurs de s’informer, de découvrir, mais aussi de rêver. Pour Ilyass, un jeune étudiant en agronomie venu d’Agadir, partage avec Hespress FR son excitation : « *Pour nous, futurs ingénieurs, le SIAM est une vitrine vivante. Ici, on voit de près les dernières techniques, les innovations, les opportunités d’emplois. C’est très inspirant* ».

Dans les espaces extérieurs, de nombreux citadins savourent le contact avec le monde rural. Selon Leila, mère de famille casablancaise, explique : *“J’ai amené mes enfants pour qu’ils voient les animaux de la ferme et comprennent d’où viennent les produits qu’ils consomment. C’est pédagogique et festif en même temps, surtout que cette année le rituel du sacrifice est annulé, donc c’est une opportunité*”. 

Du côté des exposants, l’effervescence est palpable. Certains stands ne désemplissent pas, les contacts professionnels se multiplient.

![](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2025/04/siam-visiteurs.jpg)

*©Hicham Msellek Layam*

Omar, producteur du caroube de Demnate, ne cache pas sa satisfaction : “*Honnêtement, je ne m’attendais pas à une telle affluence. J’ai déjà établi des premiers accords de distribution pour ma prochaine récolte. Ce salon, c’est notre vitrine au monde*”.

Même son de cloche chez Hind, représentante d’une start-up spécialisée dans la production du miel : “*Le niveau de professionnalisation ici est impressionnant. On est en discussion avec plusieurs coopératives marocaines intéressées par nos produits*”.

Pour les adeptes, cette 17ᵉ édition a une saveur toute particulière. Hassan, agriculteur de génération en génération dans la région de Béni Mellal, confie avec nostalgie : “*Je viens au SIAM depuis sa toute première édition. Voir autant de jeunes intéressés par l’agriculture me donne de l’espoir pour l’avenir du pays. C’est un moment de fierté nationale”*.

![](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2025/04/siam-affluence.jpg)

*©Hicham Msellek Layam*

Dans les coins des allées, entre deux concerts folkloriques improvisés et des dégustations de produits du terroir, la convivialité est de mise. Les visiteurs échangent, posent des questions, nouent des liens. Un véritable carrefour humain, économique et culturel.

Avec plus de 1.500 exposants venus de plus de 60 pays, cette édition du SIAM confirme la place du Maroc comme carrefour agricole incontournable en Afrique et au-delà. Le salon a aussi mis en lumière les grands enjeux du secteur, notamment l’adaptation au changement climatique, l’innovation technologique et l’intégration des jeunes dans les métiers de l’agriculture.

![](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2025/04/siam-genss.jpg)

*©Hicham Msellek Layam*

Et après cette parenthèse bouillonnante à Meknès, beaucoup repartent les bras chargés et les sacs remplis. Pour d’autres, la déception a pris le relais. Des stands éloignés de leur emplacement  “habituel” dérangent les exposants et bloquent l’accès pour les visiteurs. 

[17 édition](https://fr.hespress.com/tag/17-edition) [Affluence](https://fr.hespress.com/tag/affluence) [SIAM](https://fr.hespress.com/tag/siam)

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