--- description: La production de pastèques au Maroc a connu un net recul en 2023, affichant une diminution significative de 140,23 millions de... title: "Baisse de la production de pastèques : la sécheresse pèse sur les récoltes" image: https://f2.hespress.com/wp-content/overlay/2022/09/pasteque.jpg?v2 --- [Partager sur Facebook](https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https://fr.hespress.com/409496-409496.html) [Partager sur Twitter](https://twitter.com/intent/tweet?url=https://fr.hespress.com/409496-409496.html) [Partager sur Linkedin]() [Partager sur Telegram](https://telegram.me/share/url?text=https://fr.hespress.com/409496-409496.html) [Partager sur WhatsApp](https://api.whatsapp.com/send?text=https://fr.hespress.com/409496-409496.html) [Copier lien](https://fr.hespress.com/409496-409496.html) [Lien imprimable](https://fr.hespress.com/409496-409496.html?print) ![Baisse de la production de pastèques : la sécheresse pèse sur les récoltes](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2022/09/pasteque.jpg) [Zaina Jnina](https://fr.hespress.com/author/z-jnina "Articles par Zaina Jnina")lundi 10 février 2025 - 02:54 **La production de pastèques au Maroc a connu un net recul en 2023, affichant une diminution significative de 140,23 millions de kilogrammes par rapport à l’année précédente. Cette chute s’explique par la sécheresse persistante qui touche le pays, rendant la situation encore plus préoccupante pour l’année 2024, dont les récoltes s’annoncent tout aussi difficiles en raison de la rareté des ressources en eau.** Selon les données de la plateforme spécialisée HortoInfo, le Maroc se positionne au 20e rang mondial des producteurs de pastèques, ayant enregistré en 2023 une production totale de 462,72 millions de kilogrammes sur une superficie de 14.582 hectares. Cela correspond à un rendement moyen de 3,17 kilogrammes par mètre carré. Malgré une légère augmentation de la superficie cultivée de 324 hectares, la production a néanmoins chuté, un phénomène que le rapport attribue directement aux effets néfastes de la sécheresse et à la raréfaction des ressources hydriques.  La sécheresse représente un obstacle significatif pour les producteurs de pastèques, notamment dans les provinces de Tata et de Zagora, des régions déjà éprouvées par des problèmes d’approvisionnement en eau. Face à cette crise, les autorités ont été contraintes d’imposer des restrictions sur la culture de cette variété de fruit emblématique. La saison de pastèques 2024 s’annonce donc sous de mauvais auspices, marquée par une grave pénurie d’approvisionnement et des inquiétudes croissantes concernant la qualité des fruits. Ce tableau sombre est en grande partie le résultat du stress hydrique dont souffre la région de Drâa-Tafilalet, la plus vaste zone de culture de pastèques du Maroc. Dans ce contexte, l’avenir de la filière semble incertain. D’un autre côté, HortoInfo a fait savoir qu’en 2023, 104,932 milliards de kilos de ce fruit ont été produits dans le monde, soit 1,889 milliard de kilos de plus que l’année précédente. La superficie s’élève également à 3.042.931 hectares, soit 14.154 de plus qu’en 2022. Dans le détail, la Chine domine le marché mondial en tant que premier producteur de pastèques, affichant une prodigieuse production de 63,8213 milliards de kilos, représentant ainsi 60,82% de la production totale dans le monde. En 2023, ce pays a dédié 1.488.028 hectares à la culture de ce fruit, atteignant un rendement moyen de 4,29 kilos par mètre carré. En deuxième position, l’Inde a produit 3,626 milliards de kilos de pastèques sur une superficie de 126.000 hectares, ce qui lui a permis d’obtenir un rendement de 2,88 kilos par mètre carré. La Turquie se place au troisième rang mondial, récoltant 3 147,92 millions de kilos de pastèques sur 64.070 hectares, réalisant ainsi un rendement moyen de 4,91 kilos par mètre carré. A la quatrième place, l’Algérie a cultivé 2.507,14 millions de kilos sur une superficie de 63.258 hectares, enregistrant un rendement de 3,96 kilos par mètre carré. Le Brésil suit en cinquième position, avec une production de 1.781,97 millions de kilos dans des champs s’étendant sur 80.833 hectares, donnant un rendement moyen de 2,20 kilos par mètre carré. Quant à l’Espagne, elle figure au quinzième rang des producteurs mondiaux de pastèques, ayant atteint en 2023 un volume de 1.168,93 millions de kilos selon les données de la FAO. Pour ce faire, elle a utilisé une superficie de 21.460 hectares, affichant un rendement moyen de 5,45 kilos par mètre carré. Pour sa part, l’Italie a récolté 751,57 millions de kilos de pastèques cette année-là, cultivant 15 170 hectares et réalisant un rendement moyen de 4,95 kilos par mètre carré. Cela lui vaut la dix-neuvième position au sein des plus grands producteurs mondiaux de ce fruit prisé. [Hortoinfo](https://fr.hespress.com/tag/hortoinfo) [Maroc](https://fr.hespress.com/tag/maroc) [Pastèques](https://fr.hespress.com/tag/pasteques) [Production](https://fr.hespress.com/tag/production) [Suivez les dernières actualités de Hespress sur WhatsApp](https://hes.press/FR) ## Ajoutez votre commentaire ### Nom \* E-mail \* Commentaire \* Conditions de publication : Les commentaires ne doivent pas être à caractère diffamatoire ou dénigrant à l'égard de l'auteur, des personnes, des sacralités, des religions ou de Dieu. Ils ne doivent pas non plus comporter des insultes ou des propos incitant à la haine et à la discrimination. ## Articles Liés Société [![Study in Europe : 60 établissements d’enseignement supérieur réunis à Rabat](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2026/11/Study-in-Europe1-900x600.jpg)](https://fr.hespress.com/496112-study-in-europe-60-etablissements-denseignement-superieur-reunis-a-rabat.html "Study in Europe : 60 établissements d’enseignement supérieur réunis à Rabat") jeudi 12 novembre 2026 - 01:08 ### Study in Europe : 60 établissements d’enseignement supérieur réunis à Rabat Sport [![Maroc-Niger : la vente des billets débute jeudi](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2026/11/maroc-niger-billeterie-900x600.webp)](https://fr.hespress.com/496128-maroc-niger-la-vente-des-billets-debute-jeudi.html "Maroc-Niger : la vente des billets débute jeudi") mercredi 11 novembre 2026 - 21:08 ### Maroc-Niger : la vente des billets débute jeudi Economie [![Tomates : un virus ravage les cultures et fait chuter la production](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2026/11/hatimy_commission-900x600.jpg)](https://fr.hespress.com/496087-tomates-un-virus-ravage-les-cultures-et-fait-chuter-la-production.html "Tomates : un virus ravage les cultures et fait chuter la production") mercredi 11 novembre 2026 - 21:08 ### Tomates : un virus ravage les cultures et fait chuter la production Politique [![Maroc-Algérie : pourquoi le scénario d’une confrontation militaire ne peut être totalement écarté](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2026/11/boukentar-ni9ach-hespress-900x600.jpg)](https://fr.hespress.com/496031-maroc-algerie-pourquoi-le-scenario-dune-confrontation-militaire-ne-peut-etre-totalement-ecarte.html "Maroc-Algérie : pourquoi le scénario d’une confrontation militaire ne peut être totalement écarté") mercredi 11 novembre 2026 - 19:41 ### Maroc-Algérie : pourquoi le scénario d’une confrontation militaire ne peut être totalement écarté Economie [![Export agricole : Hatimy fixe la priorité au marché intérieur](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2026/11/Khalid-Hatimi-900x600.jpg)](https://fr.hespress.com/496045-export-agricole-hatimi-fixe-la-priorite-au-marche-interieur.html "Export agricole : Hatimy fixe la priorité au marché intérieur") mercredi 11 novembre 2026 - 18:07 ### Export agricole : Hatimy fixe la priorité au marché intérieur Economie [![Faillites : au Maroc, une décrue à contre-courant du monde](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2025/10/faillite.jpg)](https://fr.hespress.com/494455-faillites-au-maroc-une-decrue-a-contre-courant-du-monde.html "Faillites : au Maroc, une décrue à contre-courant du monde") mercredi 11 novembre 2026 - 13:07 ### Faillites : au Maroc, une décrue à contre-courant du monde ### Newsletter Abonnez-vous pour recevoir les dernières nouvelles S'inscrire Veuillez vérifier l'email Pour terminer le processus d'abonnement .. Suivez les étapes mentionnées dans l'email de confirmation d'abonnement. Cet email ne peut pas être ajouté à cette liste. Veuillez saisir une adresse email différente. ## [24 heures](https://fr.hespress.com/tag/h24) - [04:11

Suède : le Parlement ouvre la voie à la révocation de la citoyenneté des binationaux

](https://fr.hespress.com/496106-suede-le-parlement-ouvre-la-voie-a-la-revocation-de-la-citoyennete-des-binationaux.html "Suède : le Parlement ouvre la voie à la révocation de la citoyenneté des binationaux") - [02:54

JOB DAY à l’ENSA Berrechid : étudiants et recruteurs face à face

](https://fr.hespress.com/496138-job-day-a-lensa-berrechid-etudiants-et-recruteurs-face-a-face.html "JOB DAY à l’ENSA Berrechid : étudiants et recruteurs face à face") - [01:08

Study in Europe : 60 établissements d’enseignement supérieur réunis à Rabat

](https://fr.hespress.com/496112-study-in-europe-60-etablissements-denseignement-superieur-reunis-a-rabat.html "Study in Europe : 60 établissements d’enseignement supérieur réunis à Rabat") - [23:50

Les garde-côtes mauritaniens portent secours à 137 candidats à la migration irrégulière

](https://fr.hespress.com/496064-les-garde-cotes-mauritaniens-portent-secours-a-137-candidats-a-la-migration-irreguliere.html "Les garde-côtes mauritaniens portent secours à 137 candidats à la migration irrégulière") - [22:10

Midparc capte la production de joints des Boeing 737 MAX et 777X

](https://fr.hespress.com/496028-midparc-capte-la-production-de-joints-des-boeing-737-max-et-777x.html "Midparc capte la production de joints des Boeing 737 MAX et 777X") - [21:43

Manchester United : accord de principe avec Mauricio Pochettino

](https://fr.hespress.com/496126-manchester-united-accord-de-principe-avec-mauricio-pochettino.html "Manchester United : accord de principe avec Mauricio Pochettino") Monde [![COP31: Guterres appelle à un "nouveau pacte pour la justice climatique"](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2026/11/Guterres_COP31.jpg)](https://fr.hespress.com/496084-cop31-guterres-appelle-a-un-nouveau-pacte-pour-la-justice-climatique.html "COP31: Guterres appelle à un \"nouveau pacte pour la justice climatique\"") mercredi 11 novembre 2026 - 18:16 ### COP31: Guterres appelle à un "nouveau pacte pour la justice climatique" Monde [![Décès "soudain" de l'ambassadeur russe aux États-Unis](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2026/11/Alexandre-Dartchiev-900x600.jpg)](https://fr.hespress.com/496069-deces-soudain-de-lambassadeur-russe-aux-etats-unis.html "Décès \"soudain\" de l'ambassadeur russe aux États-Unis") mercredi 11 novembre 2026 - 17:29 ### Décès "soudain" de l'ambassadeur russe aux États-Unis Monde [![CAN 2032: la CAF évalue la candidature commune des trois pays de l'AES](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2026/08/CAN-guinee-900x576.jpg)](https://fr.hespress.com/496010-can-2032-la-caf-evalue-la-candidature-commune-des-trois-pays-de-laes.html "CAN 2032: la CAF évalue la candidature commune des trois pays de l'AES") mercredi 11 novembre 2026 - 13:11 ### CAN 2032: la CAF évalue la candidature commune des trois pays de l'AES Monde [![La Bourse de Casablanca démarre en baisse](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2022/07/BOURSE_ROUGE-e1659264268614.jpg)](https://fr.hespress.com/496013-la-bourse-de-casablanca-demarre-en-baisse-30.html "La Bourse de Casablanca démarre en baisse") mercredi 11 novembre 2026 - 10:15 ### La Bourse de Casablanca démarre en baisse Monde [![PepsiCo prévoit la suppression de 1.000 emplois en Amérique du Nord malgré la croissance de ses revenus en Afrique et au Moyen-Orient](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2026/11/Pepsico.jpg)](https://fr.hespress.com/496001-pepsico-prevoit-la-suppression-de-1-000-emplois-en-amerique-du-nord-malgre-la-croissance-de-ses-revenus-en-afrique-et-au-moyen-orient.html "PepsiCo prévoit la suppression de 1.000 emplois en Amérique du Nord malgré la croissance de ses revenus en Afrique et au Moyen-Orient") mercredi 11 novembre 2026 - 09:02 ### PepsiCo prévoit la suppression de 1.000 emplois en Amérique du Nord malgré la croissance de ses revenus en Afrique et au Moyen-Orient Tous droits réservés au réseau Hespress 2026 © ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "item": { "@id": "https://fr.hespress.com/economie", "name": "Economie" } }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "item": { "@id": "https://fr.hespress.com/409496-baisse-de-la-production-de-pasteques-la-secheresse-pese-sur-les-recoltes.html", "name": "Baisse de la production de pastèques : la sécheresse pèse sur les récoltes" } } ] } { "@context": "https://schema.org", "@type": "NewsMediaOrganization", "name": "Hespress Français", "url": "https://fr.hespress.com", "logo": "https://fr.hespress.com/wp-content/uploads/2021/09/hespress_fr_logo-768x188.jpg" } { "@context": "https://schema.org", "@type": "NewsArticle", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "@id": "https://fr.hespress.com/409496-baisse-de-la-production-de-pasteques-la-secheresse-pese-sur-les-recoltes.html" }, "headline": "Baisse de la production de pastèques : la sécheresse pèse sur les récoltes", "datePublished": "2025-02-10T02:54:23+0100", "dateModified": "2025-02-09T20:27:02+0100", "author": { "@type": "Person", "name": "Zaina Jnina", "url": "https://fr.hespress.com/author/z-jnina" }, "description": "La production de pastèques au Maroc a connu un net recul en 2023, affichant une diminution significative de 14", "image": { "@type": "ImageObject", "url": "https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2022/09/pasteque.jpg", "width": 800, "height": 533 }, "publisher": { "@type": "Organization", "name": "Hespress Français", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https://fr.hespress.com/wp-content/uploads/2021/09/hespress_fr_logo-768x188.jpg", "width": 768, "height": 188 } } } ```