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![Baisse de la production de poivrons au Maroc à cause du froid](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2024/12/poivroncaifornia.jpg)

[Hicham Oukerzaz](https://fr.hespress.com/author/hicham-o "Articles par Hicham Oukerzaz")mercredi 18 décembre 2024 - 12:10

**La production de poivrons dans la région de Souss-Massa a chuté de 30 à 40 % cette semaine en raison des basses températures nocturnes et de viroses comme la marbrure du poivron (PMMV). Malgré cette baisse, les exportateurs marocains poursuivent leurs livraisons vers l’Europe, alors que les prix pourraient augmenter dès janvier.**

La production de poivrons au Maroc a chuté cette semaine en raison du froid et de viroses telles que la marbrure du poivron (PMMV) dans la région de Souss Massa, rapporte la plateforme East fruit. D’après le producteur de poivrons dans la région d’Agadir, Obeida Mansour, la production a chuté de 30 à 40 % dans ses exploitations.

“Les températures ont chuté à 8-9°C la nuit et 20-21°C le jour dans cette région, affectant les rendements de production dans nos serres. Les producteurs qui ont opté pour des variétés sensibles au virus ont subi d’importantes pertes de récolte. Chez Universal Peppers, nous avons eu la chance d’avoir adopté des variétés résistantes sur 60 % de nos hectares cette saison. Cependant, nous subissons également la pression virale sur le reste de la culture”, a expliqué Mansour dans des déclarations à la plateforme Freshplaza.

La baisse de la production pourrait se traduire par une hausse des prix, dont l’impact se fera sentir à moyen terme. “La baisse des volumes de récolte coïncide avec une baisse de la demande due aux vacances européennes. Les prix pourraient augmenter à partir de janvier avec la baisse des températures”, a ajouté le producteur.

« Les producteurs les plus touchés par la baisse de la demande en fin d’année sont ceux qui cultivent des poivrons californiens, les plus recherchés au Royaume-Uni. Chez Universal Peppers, nous prévoyons de continuer à exporter au moins trois camions par semaine jusqu’en janvier, car nous cultivons la variété Kapi, appréciée par la diaspora turque et arabe en Allemagne, un marché énorme, et également populaire en Europe de l’Est », a-t-il fait indiqué.

Le Maroc a établi, selon East Fruit, un nouveau record d’exportation pour les poivrons de Californie cette année. De janvier à août, les fournisseurs marocains ont exporté près de 150.000 tonnes de poivrons de Californie, soit 20% de plus que sur la même période de 2023.

[Maroc](https://fr.hespress.com/tag/maroc) [Poivrons](https://fr.hespress.com/tag/poivrons) [Production](https://fr.hespress.com/tag/production)

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