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![El Mordjene : pâte à tartiner qui met l’Algérie en ébullition ](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2024/09/mordjene.jpg)

[Mohamed Jaouad EL KANABI](https://fr.hespress.com/author/mohamed-jaouad-el-kanabi "Articles par Mohamed Jaouad EL KANABI")mercredi 18 septembre 2024 - 09:45

**Ceux qui pensaient que le summum du nationalisme algérien se limitait à des déclarations politiques n’ont qu’à se détromper. En effet, il a atteint désormais les rayons de supermarché avec** ***El Mordjene*****, une pâte à tartiner qui se rêve en Nutella, mais qui, disons-le, peine peu à percer.**  

Et, pourtant, la presse algérienne s’enflamme. On parle de menacer les grandes marques, de conquérir les marchés étrangers, alors que quelques pots se vendent timidement dans des épiceries maghrébines parisiennes. 

L’Algérie, ce pays où le moindre produit importé peut se transformer en drame géopolitique, a donc trouvé son nouveau héros : *El Mordjene*. Si, comme des millions de citoyens de France ou d’ailleurs, vous n’en aviez jamais entendu parler jusqu’à ce que TikTok vous le force sous le nez, c’est normal.  

### **La folie TikTok et les fausses gloires** 

Le plus amusant dans cette affaire reste la manière dont la pâte à tartiner a explosé grâce à TikTok. Ah, les réseaux sociaux ! Quelques vidéos virales, une poignée d’influenceurs goûtant la pâte avec un enthousiasme forcé, et voilà qu’*El** Mordjene* devient « *le Nutella algérien* ».  

Même si les chiffres ne suivent pas – quelques dizaines de pots écoulés ici et là, loin des millions du Nutella –, la perception, elle, est tout autre. En Algérie, on jubile, sans trop s’apercevoir que la popularité de ce produit est un phénomène microscopique, gonflé artificiellement par la magie des likes et des partages. 

Cette pâte à tartiner, qui rêve de détrôner Nutella, est devenue en quelques semaines l’arme favorite de l’Algérie pour « conquérir » la France… une cuillère à la main, bien sûr. L’histoire commence comme souvent par quelques vidéos TikTok où des influenceurs, armés de petites cuillères et d’enthousiasme exagéré, déclarent : *« El Mordjene, c’est meilleur que Nutella ! »*.  

Ni une ni deux, les Algériens s’emballent : enfin, la preuve irréfutable que leur savoir-faire culinaire bat à plate couture les puissances coloniales. Qu’importe que la France ne se soit pas exactement écroulée sous le poids des pots d’El Mordjene, la patrie est en liesse. 

### **Quand une pâte à tartiner devient arme diplomatique** 

Le contexte est essentiel : depuis la reconnaissance par la France de la souveraineté marocaine sur le Sahara, tout est bon pour alimenter la flamme d’un anti-francisme exacerbé. Même une modeste pâte à tartiner devient, dans ce climat tendu, l’instrument d’une revanche symbolique sur l’ex-colonisateur.  

L’interdiction d’*El Mordjene* en Europe ? Rien de plus normal, hurle la presse algérienne, la France ne pouvait tolérer une concurrence aussi déloyale, bien évidemment. Ce qui est ignoré, c’est que cette interdiction découle des règles strictes sur l’importation de produits laitiers non conformes, et non d’une soudaine terreur face à l’offensive agroalimentaire algérienne. 

On raconte que les magasins français ne peuvent plus garder de stock, que le produit menace l’industrie agroalimentaire européenne. Mais, c’est oublier une réalité bien moins sexy : *El Mordjene* n’a tout simplement jamais eu les autorisations légales pour être vendue en Europe. La faute à quoi ? A ce bon vieux lait non conforme aux normes européennes. Un détail que la presse algérienne, toujours avide de polémiques et de scénarios nationalistes, préfère omettre. 

### **Victime de son succès ou d’une réalité amère ?** 

La réalité, malheureusement pour nos amis algériens, est bien moins glamour. *El Mordjene* n’est pas interdit à cause de son succès. Elle ne l’a tout simplement jamais été autorisée, faute de conformité avec les normes européennes. Pourtant, cela n’empêche pas la presse de nourrir le fantasme d’un produit interdit parce qu’il menacerait les grands du secteur.  

Ah, si seulement c’était vrai ! Peut-être que dans un autre monde, la petite usine d’Oran aurait détrôné Ferrero. Mais, pour l’instant, la bataille se déroule surtout sur les réseaux sociaux, entre vidéos de dégustations et théories du complot. 

Au final, la saga *El Mordjene* n’est rien de plus qu’un miroir tendu à une Algérie qui cherche désespérément à exister dans un monde dans lequel ses révoltes d’antan semblent bien loin. Ce pays, qui a vu des batailles autrement plus importantes que celle des étalages de supermarché, s’accroche désormais à une pâte à tartiner comme à un dernier souffle de fierté nationale. 

### **Buzz du siècle… ou illusion collective**  

Mais, soyons honnête, Nutella n’a probablement jamais aussi bien dormi. Cependant, qu’importe, dans cette Algérie où le sentiment anti-français atteint des sommets depuis que Paris a reconnu la souveraineté du Maroc sur le Sahara. Il fallait bien un nouveau cheval de bataille. Finalement, quoi de mieux qu’un conflit diplomatique déguisé en débat culinaire pour rallumer la flamme nationale ?  

L’histoire est montée en neige, le produit devient un symbole, et les médias algériens s’en délectent : *El Mordjene, ce pot de résistance sucrée*. La question n’a jamais été de savoir si *El Mordjene* détrônera Nutella, mais jusqu’où l’Algérie est prête à aller pour transformer une simple tartine en manifeste politique. 

[France](https://fr.hespress.com/tag/france) [Mordjene](https://fr.hespress.com/tag/mordjene) [Nutela](https://fr.hespress.com/tag/nutela) [Tartine Algérie](https://fr.hespress.com/tag/tartine-algerie)

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