--- description: Malgré les années de sécheresse persistante et les conditions climatiques difficiles qui ont durement frappé les récoltes de nombreux ... title: "Culture d'avocats : Malgré la sécheresse, les agriculteurs affichent un optimisme résolu" image: https://f2.hespress.com/wp-content/overlay/2021/11/avocats-1.jpg?v2 --- [Partager sur Facebook](https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https://fr.hespress.com/382977-382977.html) [Partager sur Twitter](https://twitter.com/intent/tweet?url=https://fr.hespress.com/382977-382977.html) [Partager sur Linkedin]() [Partager sur Telegram](https://telegram.me/share/url?text=https://fr.hespress.com/382977-382977.html) [Partager sur WhatsApp](https://api.whatsapp.com/send?text=https://fr.hespress.com/382977-382977.html) [Copier lien](https://fr.hespress.com/382977-382977.html) [Lien imprimable](https://fr.hespress.com/382977-382977.html?print) ![Culture d'avocats : Malgré la sécheresse, les agriculteurs affichent un optimisme résolu](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2021/11/avocats-1.jpg) [Hespress FR](https://fr.hespress.com/author/hespressfr "Articles par Hespress FR")jeudi 22 août 2024 - 08:00 **Malgré les années de sécheresse persistante et les conditions climatiques difficiles qui ont durement frappé les récoltes de nombreux agriculteurs marocains, les producteurs d’avocats affichent un optimisme résolu pour cette saison. En effet, la production d’avocats au Maroc pourrait atteindre des sommets inédits, jamais enregistrés auparavant.** Abdellah El Yamlahi, président de l’Association marocaine des producteurs d’avocats (MAVA), a affirmé que les quantités et les calibres des avocats seront supérieurs cette année. La récolte devrait débuter à la semaine 38/39 pour les variétés à peau verte, et à la semaine 43 pour les variétés « *Hass* », respectant ainsi un calendrier normal. Dans une déclaration à « *Fresh Plaza* », une plateforme spécialisée dans le suivi des échanges agricoles, El Yamlahi a révélé que la floraison s’est déroulée sans incident, et que les fruits gagnent actuellement en poids. Il prévoit pour le Maroc une «* excellente récolte et une meilleure répartition des calibres* », soulignant que les conditions météorologiques ont été favorables jusqu’à présent. «* Les températures et les vents n’ont pas eu d’impact significatif sur la production à ce stade. Le chergui, ce vent chaud du sud du Maroc, cause habituellement des pertes, mais cette année, son effet a été minime. Nous espérons que cela restera ainsi jusqu’à la récolte* », a-t-il ajouté. El Yamlahi a rappelé qu’au cours de la saison précédente, la tempête Bernard avait provoqué une perte de 10 % des avocats en octobre, juste avant la récolte. Cette période avait également été marquée par une surabondance de petits calibres, ce qui a compliqué la tâche des exportateurs marocains. « *Cela était dû à une surcharge des arbres en fruits. Cette année, nous avons évité ce problème et nous attendons une concentration sur les calibres 16, 18 et 20 pour la prochaine saison* », a-t-il expliqué. En ce qui concerne les quantités, l’Association marocaine des producteurs d’avocats anticipe que la productivité marocaine maintiendra son rythme et établira un nouveau record pour la deuxième année consécutive. « *Nous avons terminé la saison dernière avec une production record de 60.000 tonnes. Pour la saison prochaine, nous prévoyons entre 80.000 et 90.000 tonnes* », a précisé El Yamlahi. Il a également noté que la superficie cultivée, d’environ 10.000 hectares, n’a pas beaucoup évolué par rapport à la saison précédente. L’augmentation prévue des quantités s’explique principalement par la maturité des jeunes arbres, l’amélioration des calibres, et des conditions climatiques plus clémentes. Il y a quelques mois, des données récentes ont révélé que les exportations d’avocats du Maroc avaient atteint entre juillet 2023 et janvier 2024 un volume de 40.000 tonnes, générant ainsi des revenus de 120 millions de dollars (soit 120 milliards de centimes). Selon «* Eastfruit* », une plateforme spécialisée dans le suivi des marchés des fruits et légumes à travers le monde, le secteur de la production et de l’exportation d’avocats au Maroc est en plein essor, avec une croissance continue des volumes échangés et des bénéfices croissants issus des exportations à l’étranger. Cette dynamique devrait se poursuivre pour la saison 2023/24, avec des prévisions annonçant un nouveau record en termes d’exportations d’avocats. La même source souligne qu’entre juillet 2023 et janvier 2024, «* le Maroc a réussi l’exploit d’exporter près de 40.000 tonnes d’avocats, pour une valeur de 120 millions de dollars, établissant ainsi un nouveau record pour cette période* », avec des perspectives de performances encore jamais vues pour la saison 2023/24. [Avocats](https://fr.hespress.com/tag/avocats) [Culture d'avocats](https://fr.hespress.com/tag/culture-davocats) [EAU](https://fr.hespress.com/tag/eau) [Maroc](https://fr.hespress.com/tag/maroc) [Pénurie d'eau](https://fr.hespress.com/tag/penurie-deau) [Sécheresse](https://fr.hespress.com/tag/secheresse) [Suivez les dernières actualités de Hespress sur WhatsApp](https://hes.press/FR) ## Ajoutez votre commentaire ### Nom \* E-mail \* Commentaire \* Conditions de publication : Les commentaires ne doivent pas être à caractère diffamatoire ou dénigrant à l'égard de l'auteur, des personnes, des sacralités, des religions ou de Dieu. 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