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title: "L'attrait des enfants pour les glaces : quels avantages et quels risques sanitaires ?"
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![L'attrait des enfants pour les glaces : quels avantages et quels risques sanitaires ?](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2024/07/glaace.jpg)

[Inès Bourakadi (Stagiaire)](https://fr.hespress.com/public_author/Inès+Bourakadi "Articles par Inès Bourakadi (Stagiaire)")mardi 9 juillet 2024 - 12:14

**À l’arrivée de l’été et la hausse des températures, les enfants montrent un grand intérêt pour les différentes sortes de glaces. Que ce soit un cornet au chocolat ou un sorbet au citron, leur consommation augmente au fur et à mesure de la température, désirant se rafraîchir et savourer ces délices glacés.**

Certains parents cèdent aux demandes de leurs enfants en achetant des glaces toutes prêtes ou en préparer à la maison. D’autres, en revanche, refusent de céder, tentant de les convaincre que celles-ci peuvent causer certaines maladies comme des infections virales de la gorge et des inflammations des amygdales.

À ce sujet, Youssef Chakir, médecin généraliste et directeur d’un hôpital de proximité dans la province de Settat, explique que ces gelatos « *contiennent des sucres et sont donc une source d’énergie pour les enfants* ». Il indique également que « *leur fraîcheur aide à lutter contre la chaleur estivale, procurant une sensation de rafraîchissement *».

Cependant, le médecin ajoute, dans une déclaration à Hespress, que « *ces avantages s’accompagnent de risques pour la santé, surtout si elles sont consommées rapidement et en grande quantité. À conséquent, elles peuvent provoquées des maux de tête en irritant les nerfs de la bouche et du nez. Leur consommation excessive peut aussi causer des caries dentaires et un risque d’obésité* ».

Parmi les autres dangers, Chakir souligne que « *les glaces peuvent nuire au système digestif en raison de leur forte teneur en sucres et en graisses. De plus, si les ingrédients utilisés par le glacier ne sont pas hygiéniques, celles-ci peuvent devenir une source de bactéries et de microbes* ».

Quant au lien entre la consommation de glaces et les inflammations des amygdales, le médecin précise qu’il est « *indirect* ». Il explique que « *la faible température des glaces refroidit la bouche et la gorge, ce qui crée des conditions favorables à la prolifération des bactéries et des virus, rendant les amygdales plus vulnérables aux inflammations* ».

A cet effet, Chakir recommande aux parents de « *faire plaisir à leurs enfants sans compromettre leur santé, en se rappelant que l’excès en toute chose est nuisible. Il conseille de choisir des glaces de haute qualité, de les acheter dans des magasins propres respectant les normes de sécurité sanitaire, de les consommer immédiatement après les avoir sorties du congélateur et de ne pas les recongeler après qu’elles aient fondu, et de les manger en quantités modérées* ».

[Chakir](https://fr.hespress.com/tag/chakir) [Été](https://fr.hespress.com/tag/ete) [Glaces](https://fr.hespress.com/tag/glaces)

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