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![Fruits et légumes: Les exportations marocaines sous les aléas](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2021/12/grossistes-fruits-legumes.jpg)

[Zaina Jnina](https://fr.hespress.com/author/z-jnina "Articles par Zaina Jnina")vendredi 28 juin 2024 - 02:54

**La saison des fruits et légumes marocains tire doucement sa révérence, marquant la fin de ce qui a été une période notablement agitée. En effet, cette saison a été caractérisée par des conditions de plus en plus imprévisibles et chaotiques qui ont mis à rude épreuve les exportateurs marocains.**

Un panorama complexe se dessine. Les producteurs et exportateurs ont en effet dû naviguer à travers un véritable labyrinthe de défis. Les grèves des agriculteurs en Europe ont entraîné des blocages considérables, créant ainsi des obstacles au niveau des chaînes d’approvisionnement. 

Parallèlement, au Maroc, les conditions météorologiques difficiles et le fléau des maladies affectant les cultures ont sérieusement compromis la production. Ajoutées à cela, les fluctuations des prix sur les marchés internationaux ont exacerbé l’incertitude ambiante. Tous ces éléments ont eu des répercussions nuancées mais indéniables sur les exportations marocaines, a souligné la plateforme spécialisée Fresh Plaza.

Mostapha Mohattan, un exportateur opérant principalement sur le marché français, a partagé avec le site spécialisé les subtilités de la situation. Il a expliqué que malgré les perturbations, la demande pour les produits marocains est restée remarquablement stable. Cette stabilité de la demande a permis à certains producteurs de tirer leur épingle du jeu, particulièrement ceux qui ont su s’adapter avec perspicacité aux conditions changeantes du marché. Ces producteurs, en maintenant une qualité irréprochable, des prix compétitifs et une offre diversifiée, sont parvenus à traverser cette période difficile.

D’après la même source, les producteurs et exportateurs de tomates et de courgettes se sont distingués par une saison remarquablement prospère. Les volumes d’exportation ont peint un tableau diversifié, où les ventes de tomates et de courgettes ont franchi des seuils inédits, contraste avec la stabilité notoire des ventes de poivrons, de haricots et d’aubergines, en phase avec la saison précédente.

En dépit des fluctuations des prix, le marché a continué à afficher une préférence marquée pour des produits de qualité supérieure à des prix compétitifs, confirmant ainsi l’attrait incessant pour l’excellence et l’accessibilité des produits marocains, a-t-elle précisé.

D’un autre côté, la saison des fruits d’été, notamment les melons, s’est avérée particulièrement ardue. Les exportations de pastèques marocaines ont chuté cette année, contraignant une part substantielle de la récolte à être écoulée sur le marché local. La sécheresse persistante a sévèrement restreint les ressources hydriques disponibles pour l’irrigation, compromettant tant la qualité que les volumes de production.

En parallèle, la situation a été aggravée par des infestations parasitaires, qui ont ciblé notamment les pastèques, imposant des traitements supplémentaires pour sauvegarder ce qu’il restait de la récolte. Face à ces défis pluriels, les producteurs ont dû redoubler d’ingéniosité et de résilience, naviguant entre les rigueurs climatiques et les vagues d’insectes nuisibles, dans une lutte incessante pour préserver leur précieuse production.

[Exportations](https://fr.hespress.com/tag/exportations) [Fresh Plaza](https://fr.hespress.com/tag/fresh-plaza) [Fruits et légumes](https://fr.hespress.com/tag/fruits-et-legumes) [Maroc](https://fr.hespress.com/tag/maroc)

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