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![Intoxication alimentaire à Marrakech: Le Conseil de la Commune en action](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2024/05/urgences_marrakech.jpg)

[Zaina Jnina](https://fr.hespress.com/author/z-jnina "Articles par Zaina Jnina")jeudi 23 mai 2024 - 12:30

**La tragédie de l’intoxication alimentaire dans un fast-food au quartier M’hamid à Marrakech, ayant fauché la vie de six personnes, a mis en lumière la nécessité impérieuse de repenser et de renforcer les protocoles de sécurité, afin de prévenir la récurrence de tels drames et de protéger la santé publique avec une vigilance accrue.**

Le 29 avril dernier, les services d’urgence de l’hôpital Arrazi de Marrakech ont été submergés par l’arrivée en masse de 26 patients souffrant d’une intoxication alimentaire très grave. Les symptômes virulents de cet empoisonnement implacable ont malheureusement conduit à la mort de six personnes, dont une fillette, projetant une ombre sombre et pesante sur toute la ville de Marrakech.

Dans le sillage de cette tragédie, des comités mixtes ont déployé une vaste campagne de contrôle des établissements de restauration de la ville ocre. Par conséquence, des dizaines de commerces ont été fermées, les inspections ayant révélé l’insalubrité des produits alimentaires utilisés et proposés aux consommateurs. 

En outre, le Conseil de la Commune de Marrakech a pris des mesures administratives drastiques. La délégation du secteur de la santé préventive, précédemment détenue par Khadija Boukhrachi, quatrième adjointe de la Maire, lui a été retirée et réattribuée au septième adjoint, Mohamed Toufella, un remaniement visant à renforcer davantage la vigilance et l’efficacité du contrôle sanitaire au sein de la ville ocre.

De surcroît, six membres du Conseil ont déposé une requête officielle visant à inclure des points spécifiques concernant cette question. Par cette proposition, les membres aspirent à initier un débat au sein du Conseil, afin de concevoir des mécanismes et des propositions capables de prévenir la récurrence de telles tragédies. L’objectif étant de mettre en place des mesures proactives pour protéger la vie des citoyens et garantir la sécurité alimentaire dans la ville touristique.

Les six membres du conseil projettent d’ailleurs de bouleverser la gestion sanitaire des établissements de restauration de Marrakech avec des propositions audacieuses. L’une de leurs idées phares consiste à instaurer un dossier sanitaire détaillé pour chaque restaurant et point de vente alimentaire. Ce dossier serait une mine d’informations, contenant les cartes d’identité des employés, leur statut juridique et l’état sanitaire de l’établissement lui-même.

A chaque inspection, il serait impératif de consigner le rapport de cette mission dans ce dossier unique. Ainsi, ce processus permettrait un suivi rigoureux et constant, assurant que les sanctions nécessaires soient prises avant que des tragédies ne surviennent, préservant ainsi la vie des citoyens.

En parallèle, les six membres souhaitent revitaliser les bureaux de santé des cinq arrondissements de la ville, en vue de renforcer la proximité et l’efficacité des interactions avec les habitants, garantissant que chaque bureau assume pleinement ses responsabilités en matière de santé publique.

Il convient de noter que tribunal de première instance de Marrakech a fixé au mercredi prochain la quatrième séance du procès pour examiner les résultats de l’expertise médicale concernant la cause réelle de la mort des victimes.

[Conseil de la commune](https://fr.hespress.com/tag/conseil-de-la-commune) [Intoxication alimentaire](https://fr.hespress.com/tag/intoxication-alimentaire) [Marrakech](https://fr.hespress.com/tag/marrakech)

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