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description: Alors que le soleil du Maroc décline sur la saison des myrtilles, l'effervescence de cette culture ne s'arrête pas complètement. Les flux réguliers
title: Myrtilles, ces fruits bleutés qui cartonnent au Maroc
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![Myrtilles, ces fruits bleutés qui cartonnent au Maroc](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2023/09/myrtilles.jpeg)

[Zaina Jnina](https://fr.hespress.com/author/z-jnina "Articles par Zaina Jnina")mercredi 15 mai 2024 - 22:50

**Alors que le soleil du Maroc décline sur la saison des myrtilles, l’effervescence de cette culture ne s’arrête pas complètement. Les flux réguliers persistent, propulsant les exportations et étirant le plaisir de déguster ce fruit tant convoité.**

La transformation rapide des terres marocaines en un paradis pour les myrtilles, à peine quinze années après leur introduction, fascine par son élan. Désormais, le Maroc s’illustre comme le quatrième exportateur mondial de ces baies rouges, une ascension remarquable dans le domaine de l’agriculture fruitière.

Cet engouement n’est pas en reste, car les myrtilles marocaines conquièrent le cœur des consommateurs, aussi bien localement qu’à l’international. L’évolution de la culture des myrtilles au Maroc se déploie avec vigueur dans diverses régions du pays. Cette expansion manifeste non seulement une augmentation de la superficie dédiée à cette culture, mais également une amélioration notable de la qualité des variétés cultivées, se traduisant par des rendements accrus et plus consistants.

Au cours des cinq dernières années, les surfaces consacrées à la production de myrtilles n’ont cessé de croître, enregistrant une augmentation significative estimée entre 10 et 15%. Pour la campagne agricole 2023-2024, ces baies sont cultivées sur une superficie impressionnante de 5.300 hectares, dépassant largement les cultures concurrentes de fraises et de framboises, respectivement cultivées sur 2.500 et 4.300 hectares. Cette tendance ascendante promet même une extension future de cette culture, projetant d’atteindre 6.000 hectares dans les années à venir.

Les producteurs anticipent une augmentation notable de leurs rendements, estimée à environ 17% par rapport à la saison précédente, en ce qui concerne la commercialisation des myrtilles en tant que produits frais, totalisant ainsi 10.910 tonnes. Amine Bennani, président de l’Association marocaine des producteurs de fruits à baies, partage avec Fresh Plaza un bilan nuancé de cette évolution fructueuse. Il souligne les défis et les particularités rencontrés, malgré un bilan globalement positif.

Bennani relève une augmentation significative des volumes exportés par rapport à la saison précédente, cependant, il tempère cet enthousiasme en notant que la saison antérieure avait connu des volumes exceptionnellement bas, ce qui rend cette saison actuelle davantage un retour à la normale qu’une progression extraordinaire. Il attribue cette augmentation principalement à l’expansion des surfaces cultivées et aux rendements élevés des variétés établies, soulignant que le potentiel de production n’a pas encore été pleinement exploité en raison de conditions climatiques défavorables.

L’impact des aléas climatiques sur la saison des myrtilles est palpable, avec plusieurs incidents notables rapportés par Bennani. Des vents violents dans la région de Larache/Moulay Bousselhem, ainsi que le chergui dans la région d’Agadir ont entraîné des pertes significatives. De plus, les variations climatiques ont induit une irrégularité dans le déroulement de la campagne, avec des pics de récolte observés à des moments inhabituels.

En dépit de ces défis, les exportations de myrtilles marocaines ont maintenu une trajectoire ascendante, avec le Royaume-Uni et l’Europe en tête des destinations privilégiées. La Russie émerge également comme un marché prometteur, notamment pour les calibres supérieurs à 18, suscitant ainsi un intérêt croissant des acheteurs. Par ailleurs, des efforts sont déployés pour développer les marchés du Moyen-Orient, du Canada et de l’Asie, avec des perspectives prometteuses pour la saison à venir.

[Culture](https://fr.hespress.com/tag/culture) [Exportations](https://fr.hespress.com/tag/exportations) [Fresh Plaza](https://fr.hespress.com/tag/fresh-plaza) [Maroc](https://fr.hespress.com/tag/maroc) [Myrtilles](https://fr.hespress.com/tag/myrtilles)

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