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![Exportations marocaines de produits surgelés: 2023, une année difficile](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2024/02/legumes-surgeles.jpeg)

[Zaina Jnina](https://fr.hespress.com/author/z-jnina "Articles par Zaina Jnina")dimanche 25 février 2024 - 12:37

**Les exportations marocaines de fruits et légumes surgelés ont enregistré une baisse notable en 2023 en raison d’événements climatiques sévères et d’une concurrence intense sur les marchés d’exportation, affirme le portail spécialisé EastFruit.**

Les données montrent que le Maroc a expédié moins de 70.000 tonnes de fruits, baies et légumes surgelés entre janvier et octobre de l’année dernière, et il est prévu que ces exportations atteignent leur plus bas niveau en six ans.

Selon EastFruit, la principale chute des exportations a eu lieu entre février et mai 2023, période cruciale pour les expéditions de fraises surgelées, la principale catégorie de produits surgelés du pays. Les conditions météorologiques défavorables, comprenant des tempêtes, des vagues de froid et une sécheresse en avril, ont gravement endommagé les plantations de fraises, entraînant une diminution des exportations à seulement 45.000 tonnes pour les dix premiers mois de 2023.

Les producteurs de framboises, deuxième catégorie d’exportation importante, ont également réduit leurs envois en raison d’une surabondance de framboises surgelées sur le marché de l’UE. Alors que le Maroc a exporté 10.000 tonnes de framboises surgelées de janvier à octobre 2023, des pays tels que l’Ukraine, la Pologne et la Serbie ont enregistré des chiffres beaucoup plus élevés, respectivement 42.000, 90.000 et 73.000 tonnes.

De plus, la situation est mitigée pour les autres catégories d’exportations de fruits et légumes surgelés. Les exportations d’abricots et d’autres

fruits ont atteint des niveaux parmi les plus bas des dernières années, tandis que celles de légumes surgelés ont plus que doublé par rapport à 2022, représentant toutefois une part limitée du volume total (environ 6% pour janvier-octobre 2023).

En termes de répartition géographique, les pays de l’Union européenne continuent d’importer environ 80% des fournitures marocaines, bien que les exportations vers l’UE aient chuté de 40% pour janvier-octobre 2023. Les exportations vers l’Amérique du Nord ont également baissé de 28%.

En revanche, les exportations vers la Chine, l’Asie de l’Est, l’Australie, l’Amérique du Sud et d’autres destinations ont augmenté, mais sans représenter une part significative du volume total des exportations du Maroc

[Exportations](https://fr.hespress.com/tag/exportations) [Maroc](https://fr.hespress.com/tag/maroc) [Produits surgelés](https://fr.hespress.com/tag/produits-surgeles)

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