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![Le Maroc enregistre un record d'importations de fruits secs en 2023](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2022/08/fruits-secs.jpg)

[Zaina Jnina](https://fr.hespress.com/author/z-jnina "Articles par Zaina Jnina")vendredi 5 janvier 2024 - 20:21

**Le Maroc se positionne pour établir un nouveau record d’importations de noix et de fruits secs en 2023. Entre janvier et octobre 2023, le Royaume a déjà introduit sur le marché national une quantité record de 66.000 tonnes de ces produits, soit une augmentation de 12% par rapport à 2022.**

En tant qu’acteur parmi les exportateurs de fruits et légumes frais à la croissance la plus rapide au monde, le Maroc dépend fortement de l’importation de noix et de fruits secs. L’année 2022 a vu le Royaume importer plus de 26 fois la quantité de ces produits qu’il n’en a exporté, dévoile le site spécialisé EastFruit.

La période de croissance la plus significative des importations a eu lieu entre 2018 et 2021, avec des volumes qui ont triplé. En 2022, en raison des défis économiques mondiaux tels que le ralentissement économique et la hausse des coûts logistiques, le Maroc a enregistré une légère réduction des importations de noix et de fruits secs. Toutefois, cela s’est avéré être un revers temporaire, avec des signes de reprise dès la mi-2023, principalement à l’approche du mois de Ramadan.

Les amandes, les noix et les raisins secs demeurent les trois principales catégories d’importations au Maroc, bien que leur part combinée ait diminué de 91% en 2018 à 88% en 2022. Pendant ce temps, les importations de noix et de raisins secs ont doublé en moyenne, tandis que les achats d’amandes ont presque décuplé. Les noix de cajou et les pruneaux affichent des taux de croissance encore plus élevés, avec des importations de noix de cajou augmentant 12 fois et celles de pruneaux progressant de 19 fois.

Les Etats-Unis demeurent les principaux fournisseurs d’amandes et de noix au Maroc. Cependant, dans le segment des noix, les Etats-Unis perdent du terrain au profit de concurrents chinois et chiliens. En 2023, les Etats-Unis sont susceptibles d’exporter une quantité record faible de noix vers le Maroc, tandis que la Chine continue son expansion.

La structure des importations de raisins secs évolue également. En 2018, l’Inde et la Turquie étaient les principaux fournisseurs, mais l’Ouzbékistan et l’Iran les ont rejoints en 2019 et 2020 respectivement. À la fin de 2022, ces quatre pays représentaient 94% de toutes les livraisons de raisins secs au Maroc. En ce qui concerne les noix de cajou, le Vietnam domine presque totalement le marché marocain.

Le Maroc importe également des catégories moins importantes de noix et de fruits secs, comme les pistaches, les pruneaux, les noisettes, les abricots secs et les noix du Brésil, avec des importations en croissance pour la plupart de ces catégories. Les pistaches, par exemple, ont quintuplé pour atteindre 1,8 mille tonnes de 2018 à 2022.

[Fruits secs](https://fr.hespress.com/tag/fruits-secs) [Importations](https://fr.hespress.com/tag/importations) [Maroc](https://fr.hespress.com/tag/maroc)

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