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![Les prix des fruits rouges montent en flèche suite à la tempête Bernard](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2023/10/fraisee.webp)

[Zineb Jazouli](https://fr.hespress.com/author/zineb-jazouli "Articles par Zineb Jazouli")mardi 31 octobre 2023 - 13:18

**Après la tempête vient le calme, sauf que celle qui a frappé le Maroc la semaine dernière a balayé les cultures des fruits rouges, Les experts attirent l’attention sur les conséquences de la tempête Bernard qui a causé des dégâts assez importants dans les régions de production du Maroc, du Portugal et de l’Espagne. L’évaluation des dommages causés aux plantations de baies est actuellement en cours, mais les résultats préliminaires ont été annoncés, et ils se sont révélés décevants pour les agriculteurs locaux, dévoile le portail spécialisé East Fruit.**

La tempête Bernard a apporté de fortes pluies et des vents violents. En outre, dans certaines régions, ils étaient accompagnés d’une tempête de sable atteignant une vitesse de 100 kilomètres à l’heure ! Les serres où étaient cultivés les petits fruits précoces tels que les framboises, les mûres, les myrtilles et les fraises ont donc subi des dégâts importants. Outre les dommages causés aux serres, des plantes déracinées ont également été signalées.

Aussi le site souligne qu’actuellement, dans les régions productrices de baies du Maroc, la perte des plantations de framboises est estimée à 15-20%. Les plantations de myrtilles et de fraises ont également subi des dommages importants, mais les associations locales n’ont pas encore annoncé d’estimations exactes du niveau des dégâts. Le portail spécialisé signale que les cultures de baies ont été endommagées sur une superficie d’environ 9.000 hectares.

En Espagne, dans la province de Huelva, selon les producteurs locaux, 2.000 hectares de framboises ont été gravement endommagés, car ces plantes sont assez fragiles. Les champs de mûres ont subi des pertes similaires, bien que la superficie de cette culture soit beaucoup plus petite.

Selon EastFruit, les dégâts ont également été importants dans les plantations de myrtilles précoces, tandis que celles de myrtilles de mi- saison et de fin de saison ont été moins touchées parce que les buissons de cette culture sont plus robustes et que le développement des variétés de myrtilles plus tardives n’est pas encore très avancé.

Quant aux fraises, les dégâts se sont avérés minimes, car les serres où elles sont cultivées n’étaient pas encore recouvertes d’un film et la plantation des jeunes plants ne faisait que commencer.

D’après le site spécialisé, les associations locales notent qu’au cours de la saison actuelle, la superficie consacrée aux framboises en Espagne a été considérablement réduite, car au cours des deux saisons précédentes, les producteurs ont eu des difficultés à vendre cette baie à un prix suffisamment élevé. Ici, bien sûr, l’expansion rapide de l’Ukraine sur le marché mondial des framboises a contribué de manière significative à la baisse des prix. Par conséquent, les prix des framboises de la saison actuelle étaient déjà plus élevés que ceux des saisons précédentes.

Les prix des myrtilles en Europe, aux États-Unis et dans d’autres pays du monde sont actuellement au pic, ce qui est dû à une forte baisse de la récolte de myrtilles au Pérou en raison des températures élevées pendant la floraison des plantations.

Économiste au Centre d’investissement de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), Andriy Yarmak,  cité par East-fruit.com, « *par conséquent, même avant les tempêtes au Maroc, en Espagne et au Portugal nous nous attendions à ce qu’au moins au début de la saison de vente des myrtilles locales en Europe, les prix sont sensiblement plus élevés que l’année dernière»*.

L’économiste estime que les prix des fruits rouges vont connaître une envolée, « *maintenant, en tenant compte des nouvelles sur les conséquences de la tempête, nous pouvons nous attendre à une augmentation encore plus significative des prix pour cette baie, et bien sûr pour les framboises précoces* ».

Les autres fruits ne seront pas épargnés par cette montée en flèche, «* d’ailleurs, les prévisions de prix pour les fraises précoces sont également très positives. En effet, outre les framboises et les myrtilles qui sont chères, il y a aussi le facteur d’une forte augmentation du prix des pommes et même des bananes. Par conséquent, il n’y a plus d’alternatives moins chères pour les consommateurs* », ajoute Andriy Yarmak.

Pendant quatre années consécutives, les importations de baies surgelées en provenance du Maroc ont connu une augmentation sur le marché espagnol, et pour la saison 2022/23, le volume des exportations a atteint un niveau record. Le volume des exportations de baies marocaines, comprenant des framboises et des mûres surgelées, a été multiplié par huit en seulement quatre ans, totalisant 4 100 tonnes pour l’année 2022/23 .

En un laps de temps relativement court, le Maroc est passé d’un acteur mineur sur le marché des framboises surgelées à la huitième place mondiale en termes d’exportations. Pour la saison 2022/23, les exportations marocaines de framboises ont atteint 12.700.000 tonnes, générant un revenu à l’exportation de 23 millions de dollars.

[Andriy Yarmak](https://fr.hespress.com/tag/andriy-yarmak) [EastFruit](https://fr.hespress.com/tag/eastfruit) [FAO](https://fr.hespress.com/tag/fao) [Tempête Bernard](https://fr.hespress.com/tag/tempete-bernard)

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