--- description: Le prix de la volaille reprend sa tendance haussière au Maroc. Après avoir diminué d'un à deux dirhams, selon les marchés, pendant une période d'environ un mois, de nombreuses familles ont été surprises, il y a seulement deux jours, par une augmentation des prix du poulet sur les marchés à des niveaux records. title: Les prix de la volaille reprennent leur tendance haussière image: https://f2.hespress.com/wp-content/overlay/2022/05/volailles-abattues-grippe-aviaire.jpg?v2 --- [Partager sur Facebook](https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https://fr.hespress.com/332993-332993.html) [Partager sur Twitter](https://twitter.com/intent/tweet?url=https://fr.hespress.com/332993-332993.html) [Partager sur Linkedin]() [Partager sur Telegram](https://telegram.me/share/url?text=https://fr.hespress.com/332993-332993.html) [Partager sur WhatsApp](https://api.whatsapp.com/send?text=https://fr.hespress.com/332993-332993.html) [Copier lien](https://fr.hespress.com/332993-332993.html) [Lien imprimable](https://fr.hespress.com/332993-332993.html?print) ![Les prix de la volaille reprennent leur tendance haussière](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2022/05/volailles-abattues-grippe-aviaire.jpg) [Zineb Jazouli](https://fr.hespress.com/author/zineb-jazouli "Articles par Zineb Jazouli")mardi 3 octobre 2023 - 10:45 **Le prix de la volaille reprend sa tendance haussière au Maroc. Après avoir diminué d’un à deux dirhams, selon les marchés, pendant une période d’environ un mois, de nombreuses familles ont été surprises, il y a seulement deux jours, par une augmentation des prix du poulet sur les marchés à des niveaux records.** Un coup dur au pouvoir d’achat des Marocains, les prix du poulet ont flambé sur les différents marchés nationaux, ce qui a soulevé des préoccupations chez les consommateurs marocains. Une augmentation qui ne laisse personne indifférent. De nombreuses familles marocaines s’indignent contre ces fluctuations qui ne prennent pas en considération le pouvoir d’achat du citoyen marocain. Des prix qui augmentent d’environ 30 % d’un seul coup ont déclenché une vague de colère et d’indignation sur les réseaux sociaux. Selon les professionnels du secteur, les prix du poulet et de la volaille ont atteint des barres fatidiques. La hausse n’a pas épargné « le poulet croisé», il a atteint 15 dirhams, à une époque où son prix ne dépassait pas 10 dirhams dans les cas les plus extrêmes. En ce qui concerne le « poulet local, beldi », le prix du kilo atteint désormais 80 dirhams et, selon les vendeurs, il devrait augmenter dans les prochains jours d’au moins deux dirhams, ce qui indique que la hausse des prix fait des ravages dans les abattoirs industriels. Les Marocains ont considéré ces augmentations comme étant excessives et au-delà de leur pouvoir d’achat, d’autant plus que la majorité des familles dépendent de la volaille pour leur alimentation comme alternative à la viande rouge, dont le prix est déjà élevé. En revanche, d’autres craignent que le prix du kilo de poulet vivant atteigne des niveaux record dans les prochains jours, appelant les autorités gouvernementales à intervenir en urgence. Si cette hausse surprend le consommateur, l’Association marocaine des éleveurs de volailles a déjà exprimé à plusieurs reprises sa crainte des répercussions de l’épuisement continu des finances des éleveurs. De leur part, les vendeurs se défendent et attribuent la responsabilité aux prix exorbitants des matières premières qui entrent dans la production d’aliments pour animaux et sont dus aux coûts de transport impacté à son tour par l’augmentation des prix du carburant. La Fédération interprofessionnelle du secteur avicole attribue cette flambée à la hausse des prix du maïs, du soja et du tournesol sur le marché international, qui constituent 80 % des composants de l’alimentation des volailles, qui poursuivent leur tendance haussière depuis un an. Il est à noter que la viande blanche est la viande la plus prisée par les familles marocaines , car elle couvre 60 % des besoins des citoyens en protéines animales nécessaires à une alimentation adéquate et saine. Les fermes marocaines produisent également plus de 600.000 tonnes par an, dont 500.000 tonnes de poulet et 100.000 tonnes de volaille. Bien que la chaleur soit un facteur déterminant dans la hausse des prix, d’autres éléments contribuent à cette tendance comme la hausse des aliments premiers et l’augmentation des prix du carburant. Dans ce contexte de crise économique mondiale, la relation entre consommateurs et professionnels du secteur s’est beaucoup tendue ces derniers temps. [Hausse des prix](https://fr.hespress.com/tag/hausse-des-prix) [Prix de la volaille](https://fr.hespress.com/tag/prix-de-la-volaille) [Suivez les dernières actualités de Hespress sur WhatsApp](https://hes.press/FR) ## Ajoutez votre commentaire ### Nom \* E-mail \* Commentaire \* Conditions de publication : Les commentaires ne doivent pas être à caractère diffamatoire ou dénigrant à l'égard de l'auteur, des personnes, des sacralités, des religions ou de Dieu. Ils ne doivent pas non plus comporter des insultes ou des propos incitant à la haine et à la discrimination. ## Commentaires des visiteurs 1 Les opinions exprimées dans les commentaires sont celles des propriétaires et non l'opinion Hespress - Encore la misère mardi 3 octobre 2023 - 11:43 Encore une fois la misère , le volaille c’est la viande des pauvres, comment vous arriverez à augmenter leur prix comme ça. Qu’Allah nous aide pour lutter contre la bande.0 add comment Haut de la page ## Articles Liés Société [![Grands taxis à Rabat : le retrait de permis de confiance ravive les tensions autour des tarifs](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2026/02/taxis-900x600.jpg)](https://fr.hespress.com/495600-grands-taxis-a-rabat-le-retrait-de-permis-de-confiance-ravive-les-tensions-autour-des-tarifs.html "Grands taxis à Rabat : le retrait de permis de confiance ravive les tensions autour des tarifs") dimanche 8 novembre 2026 - 10:24 ### Grands taxis à Rabat : le retrait de permis de confiance ravive les tensions autour des tarifs Economie [![Tomates : Après la suspension des exportations vers l’Afrique, les prix reculent sur les marchés marocains](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2026/10/tomate-900x600.jpg)](https://fr.hespress.com/495553-tomates-apres-la-suspension-des-exportations-vers-lafrique-les-prix-reculent-sur-les-marches-marocains.html "Tomates : Après la suspension des exportations vers l’Afrique, les prix reculent sur les marchés marocains") samedi 7 novembre 2026 - 21:30 ### Tomates : Après la suspension des exportations vers l’Afrique, les prix reculent sur les marchés marocains Politique [![Carburants : le PJD questionne la concurrence, la hausse des prix et le blocage de La Samir](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2026/03/carburant-900x600.jpg)](https://fr.hespress.com/495419-carburants-le-pjd-questionne-la-concurrence-la-hausse-des-prix-et-le-blocage-de-la-samir.html "Carburants : le PJD questionne la concurrence, la hausse des prix et le blocage de La Samir") samedi 7 novembre 2026 - 13:41 ### Carburants : le PJD questionne la concurrence, la hausse des prix et le blocage de La Samir Politique [![Transporteurs : une aide de 60% et jusqu’à 5.600 dhs pour préserver le pouvoir d’achat](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2026/11/Kayouh2-900x600.jpg)](https://fr.hespress.com/495269-transporteurs-une-aide-de-60-et-jusqua-5-600-dhs-pour-preserver-le-pouvoir-dachat.html "Transporteurs : une aide de 60% et jusqu’à 5.600 dhs pour préserver le pouvoir d’achat") jeudi 5 novembre 2026 - 15:01 ### Transporteurs : une aide de 60% et jusqu’à 5.600 dhs pour préserver le pouvoir d’achat Economie [![Carburants : la hausse du gasoil à 17 dirhams ravive les inquiétudes sur le pouvoir d’achat](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2026/03/carburant-900x600.jpg)](https://fr.hespress.com/494771-carburants-la-hausse-du-gasoil-a-17-dirhams-ravive-les-inquietudes-sur-le-pouvoir-dachat.html "Carburants : la hausse du gasoil à 17 dirhams ravive les inquiétudes sur le pouvoir d’achat") lundi 2 novembre 2026 - 13:05 ### Carburants : la hausse du gasoil à 17 dirhams ravive les inquiétudes sur le pouvoir d’achat Economie [![Croissance, fiscalité et prix alimentaires : les grandes orientations économiques défendues par Lekjaa](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2026/10/DSC_0027-900x600.jpg)](https://fr.hespress.com/494547-croissance-fiscalite-et-prix-alimentaires-les-grandes-orientations-economiques-defendues-par-lekjaa.html "Croissance, fiscalité et prix alimentaires : les grandes orientations économiques défendues par Lekjaa") samedi 31 octobre 2026 - 12:31 ### Croissance, fiscalité et prix alimentaires : les grandes orientations économiques défendues par Lekjaa ### Newsletter Abonnez-vous pour recevoir les dernières nouvelles S'inscrire Veuillez vérifier l'email Pour terminer le processus d'abonnement .. 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