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![Les importations de noix reprennent leur tendance haussière au Maroc](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2023/07/noix.jpg)

[Zaina Jnina](https://fr.hespress.com/author/z-jnina "Articles par Zaina Jnina")mardi 18 juillet 2023 - 23:00

**Les résultats des quatre premiers mois de cette année montrent que le Maroc a de nouveau augmenté ses importations de noix, pour atteindre 20.000 tonnes, après une diminution considérable en 2022.**

Au cours des dernières années, les importations de noix au Maroc ont connu une croissance rapide, mais en 2022, ces livraisons ont subi une baisse significative. En revanche, les premiers mois de 2023, soit entre janvier et avril, laissent entrevoir une reprise des importations de noix dans le pays.

Depuis 2016, les livraisons ont augmenté chaque année de 45 à 50 %, avec une augmentation impressionnante de 90% en 2020. L’année 2021 a même atteint un volume record de plus de 50.000 tonnes de noix importées, selon le portail spécialisé EastFruit.

Sur l’échiquier mondial des importateurs de noix, le Maroc se classe à la 22e position. Le Royaume importe diverses variétés de noix, telles que les noix de cajou, les noisettes, les pistaches, et bien d’autres. Cependant, les amandes décortiquées et les noix de Grenoble dans leur coque sont les préférées des consommateurs marocains. Les amandes représentent 74% de la valeur totale des importations de noix au Maroc, tandis que les noix de Grenoble occupent une part de 13%.

Il convient de souligner que le Maroc dispose d’une production d’amandes, mais les volumes actuels ne sont pas suffisants pour couvrir la demande croissante, ce qui a conduit le pays à augmenter rapidement ses achats d’amandes décortiquées sur les marchés étrangers. Toutefois, en 2022, la situation a changé avec une forte augmentation de la production locale, entraînant une baisse significative des importations. Les achats de ce fruit à l’étranger ont diminué d’environ 20% par rapport à l’année précédente, indique la même source.

Parallèlement, les livraisons de noix de Grenoble avec leur coque au Maroc ont également connu une baisse en 2022. La Chine, l’un des principaux fournisseurs, a joué un rôle clé dans cette diminution en réduisant considérablement ses exportations. Ainsi, par rapport à l’année précédente, les marchés marocains ont importé 10% de noix de Grenoble en coque en moins.

Néanmoins, en raison de la diminution des stocks de l’année précédente, les grossistes marocains ont rétabli les achats d’amandes sur les marchés étrangers, et au cours des quatre premiers mois de 2023, plus de 20.000 tonnes de produits ont déjà été importées dans le pays. Sachant que la période de mai à avril concentre généralement la majeure partie des livraisons, il est prévisible que les importations d’amandes au Maroc atteindront des niveaux records cette année.

Selon EastFruit, seule l’importation d’amandes et de noix de Grenoble dans leur coque a diminué en 2022. L’importation au Maroc d’autres types de noix, tels que les noix de cajou, les pistaches dans leur coque et les noisettes décortiquées, continuait de croître, comme auparavant.

En outre, la valeur totale des importations de noix au Maroc en 2022 s’est élevée à plus de 186 millions de dollars. Les États-Unis étaient le principal fournisseur de noix sur les marchés marocains, suivis de près par la Chine et le Chili, qui occupent respectivement la 10e et la 11e place dans le classement mondial des exportateurs.

Les amandes décortiquées sont importées du Portugal, d’Espagne et des États-Unis, tandis que les noix de Grenoble décortiquées proviennent de Chine, des États-Unis et du Chili. Les importations de noix de Grenoble en provenance d’Argentine ont repris en 2022 après une interruption de trois ans.

Les noix de cajou décortiquées, quant à elles, sont traditionnellement importées du Vietnam, mais depuis 2021, elles sont également disponibles en provenance de la Côte d’Ivoire, l’un des principaux exportateurs de ce type de noix. Les États-Unis sont les principaux fournisseurs de pistaches en coque au Maroc, auparavant importées d’Iran, de Turquie et de Grèce. En 2023, la Grèce a repris ses livraisons sur les marchés marocains.

Au Maroc, une grande variété de noix est importée, reflétant la diversité géographique des sources d’approvisionnement. Les châtaignes proviennent de Chine et d’Espagne, les noix du Brésil sont importées du Pérou (auparavant de la Bolivie jusqu’en 2021). Les noix de macadamia d’Afrique du Sud, les pacanes et les noix de cèdre des États-Unis et du Mexique faisaient également partie des importations jusqu’en 2021.

[Importations](https://fr.hespress.com/tag/importations) [Maroc](https://fr.hespress.com/tag/maroc) [NOIX](https://fr.hespress.com/tag/noix)

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