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description: A l'approche du Ramadan, les professionnels de la pêche ont appelé les pouvoirs publics à réduire la marge de manoeuvre des intermédiaires
title: "Ramadan : Le prix du poisson inquiète!"
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![Ramadan : Le prix du poisson inquiète!](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2021/05/prix-poisson-ramadan.jpg)

[Hespress FR](https://fr.hespress.com/author/hespressfr "Articles par Hespress FR")mercredi 8 mars 2023 - 16:25

**A l’approche du mois sacré de Ramadan, les professionnels de la pêche ont appelé les pouvoirs publics à surveiller les chaînes de production afin de réduire l’ingérence des intermédiaires qui se traduit par une flambée des prix du poisson, et dont les prémices se sont fait sentir derniers jours.**

L’avènement du Ramadan est prévu dans environ deux semaines. A cette occasion, plusieurs professionnels du secteur de la pêche ont rassuré quant à l’abondance de poissons, de toutes sortes, dans l’ensemble des marchés nationaux, afin de répondre à la demande qui croît sensiblement durant le mois sacré.

Cependant, les associations actives dans le secteur ont exigé que le ministère en charge du secteur, ainsi que le ministère de l’Intérieur, opèrent un contrôle strict des marchés avant et pendant le mois de Ramadan, soulignant que les spéculateurs profitent des prix élevés pour accumuler les bénéfices.

Pour Abdelilah Akkouri, président de l’Association des commerçants de poissons et fruits de mer au marché central de Casablanca pour le développement durable, «* les prix du poisson ont déjà augmenté ces derniers jours, avant même le début du mois de Ramadan* ».

« *Les prix de certains types de poissons ont augmenté de manière sans précédent* », confie-t-il  à *Hespress*, notant qu*‘ »il est prévu que la vague de hausse des prix se poursuive pendant le mois de Ramadan en raison du manque de contrôle* ».

Il rappelle en ce sens que « *le poisson est un produit très demandé pendant le mois sacré. C’est un aliment essentiel et indispensable sur la table du Ftour (rupture du jeûne) et Sohor dans plusieurs régions du Royaume».* Et, déplore-t-il, « *les intermédiaires essaient d’exploiter cette occasion religieuse pour doubler les bénéfices*« .

Akkouri explique, à ce propos, que «* les professionnels n’ont rien à voir avec la hausse des prix, qui est plutôt due aux intermédiaires qui ne sont pas contrôlés comme il se doit, et en résulte un affrontement directe entre les professionnels et les clients* ».

Il convient de rappeler que le ministère de l’agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts avait promis aux professionnels de contrôler le prix du poisson, notamment la sardine, afin de faire face à toutes les tentatives de spéculation de la part des intermédiaires.

Au cours du mois écoulé, les professionnels de la pêche maritime avaient observé un arrêt de la pêche de la sardine dans les ports du nord depuis la plage de Mahdia, les ports de Casablanca, Safi et Essaouira, ainsi que 80% des ports du sud.

Le ministère avait d’ailleurs imposé des sanctions sévères à l’encontre des capitaines des navires de pêche qui ne se conforment pas à la réduction de la taille des captures autorisées, et qui est fixée à 8.600 tonnes. Des sanctions qui vont parfois jusqu’au retrait de la licence de pêche.

[Hausse des prix](https://fr.hespress.com/tag/hausse-des-prix) [Poisson](https://fr.hespress.com/tag/poisson) [Ramadan](https://fr.hespress.com/tag/ramadan)

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