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description: A Fès, au fil des siècles, les ânes et les mulets sont restés le seul moyen pour le transport des marchandises dans les ruelles étroites
title: "Fès : Ânes et mulets de l&#039;ancienne médina, logés nourris et soignés"
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![Fès : Ânes et mulets de l'ancienne médina, logés nourris et soignés](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2022/10/Fes.jpeg)

[Mohamed Jaouad EL KANABI](https://fr.hespress.com/author/mohamed-jaouad-el-kanabi "Articles par Mohamed Jaouad EL KANABI")dimanche 9 octobre 2022 - 21:15

**A Fès, au fil des jours et des siècles, les ânes et les mulets sont restés le seul moyen de transport pour les marchandises dans les ruelles étroites de l’ancienne médina et ont rythmé de leurs célèbres « sma3, Balik» scandés par leurs « conducteurs », le quotidien des habitants et autres visiteurs de la veille ville.**

No way, ces animaux sont les seuls à pouvoir descendre et monter les méandres des ruelles de la médina de la capitale spirituelle du Royaume. En effet, la médina, avec cette structure, empêche les véhicules motorisés de circuler et ce sont ces bêtes, meilleures amies de l’Homme, qui font tout le boulot florissant d’une économie ancestrale si l’on peut dire.

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Il est une organisation, « Fondation American Foundouk » pour ne pas la nommer, qui soigne ces animaux qui jouent un rôle vital dans l’économie locale. A l’American Foundouk, à Fès, on soigne de tout et gratuitement: chats, moutons, chèvres… et surtout ânes et mulets utilisés pour les durs travaux dans l’ancienne médina.

Environ 15.000 animaux sont soignés chaque année. Objectif de cette fondation américaine créée il y a 80 ans : Aider les gens à travers leurs animaux.

Autrefois logés dans des «Fondouks», la restauration de ces derniers et leur conversion en ateliers et showroom d’artisanat et Ryads, a marginalisé leurs lieux de repos. L’hébergement constituait une menace pour leur santé et donc de la pérennité de ce parc animalier. Les propriétaires, de par leurs conditions matérielles, n’ayant pas les moyens pour loger leurs animaux dans de bonnes conditions ou pour racheter un autre animal, ont fini par se rendre à l’évidence d’un abandon des lieux.

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C’est ainsi qu’est née l’idée de construire des écuries pour ces animaux. A partir de là une chaîne solidaire composée des autorités locales, wilaya et commune, du Fondouk américain de Fès, ainsi que de la fédération nationale du scoutisme et de la Compagnie Royale pour la Promotion du Cheval s’est formée pour concrétiser ce projet.

Construit dans le quartier de l’Oued Zhoune, en périphérie de l’ancienne médina de Fès, ce lieu, unique au Maroc, est devenu le point de chargement des marchandises mais aussi un point de rencontre des propriétaires des ânes et des mulets qui effectuent des tâches de transport. C’est là que commence et finit la médina.

La construction de ce refuge, mis en service il y a environ un an, a vu jeudi dernier la grande cérémonie d’ouverture du refuge pour ânes et mulets dans l’ancienne ville de Fès. L’évènement a été marqué par la présence de Scott Coleman, petit-fils du fondateur de Fondouk américain et fils de son actuel président, dont le siège social est situé à Boston, à ses côtés Simon Martin, ambassadeur britannique au Maroc, et Guillaume Shearer, ambassadeur de Suisse à Rabat, ainsi Abdeslam Bekkali, maire de Fès, et des représentants de la fédération nationale du scoutisme et de la Compagnie Royale pour la Promotion du Cheval et de Meriam Gandhi, architecte et artiste à Fès qui a supervisé l’ingénierie de l’abri.

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Ghandi a indiqué que ce projet venait soutenir la catégorie de personnes qui font du transport par animal dans l’ancienne ville de Fès leur raison de vivre. En fournissant le gite, le soin et la nourriture à ces bêtes si utiles à l’économie de la vieille ville, c’est l’ancienne médina de Fès  qui est mise en valeur. C’est un héritage historique qui caractérise la veille ville qu’il va falloir préserver à tous prix.

Meriam Gandhi a ajouté, dans une déclaration à Hespress, qu’elle s’était inspirée de l’architecture andalou-arabo-islamique dans la conception des arches des écuries refuge ouvert sur l’espace naturel, notant qu’elles étaient organisées en deux rangées opposées.

Notre interlocutrice a de même fait savoir s’être concentrée sur les éléments d’ombre et d’éclairage dans l’architecture de l’espace susmentionné pour que les bêtes se sentent à l’aise, notant que l’élément esthétique dans la conception et la construction, était également pour attirer les nombreux touristes qui s’y rendent.

La phase expérimentale d’hébergement des animaux a montré une amélioration de leur santé par rapport à ce qu’elle était auparavant, a-t-elle encore dit.

Pour sa part, Kiki Guy, l’ancienne directrice de Fondouk américain de Fès, a expliqué que le refuge pour animaux de l’ancienne ville de Fès est le résultat de 10 ans de planification, de négociations et de construction, notant, dans une déclaration à notre journal, que sa réalisation est venue contribuer à la préservation d’un héritage connu pour être en déclin constant en raison de la pression de la vie moderne et de la difficulté de fournir un abri et suffisamment d’argent pour soutenir les animaux par leur propriétaires.

![](https://fr.hespress.com/wp-content/uploads/2022/10/Fes-1.jpeg)

L’ambassadeur de Suisse, Guillaume Schreier, a souligné, pour sa part, que ce projet, en plus de sa contribution à la prise en charge des animaux dans la ville historique de Fès, permettra d’aider un certain nombre de familles à vivre, exprimant, à l’occasion, sa fierté de ce travail qui, selon lui, constitue une incarnation d’intégration entre l’humain et l’animal.

De son côté, l’ambassadeur britannique, Simon Martin, a estimé que ledit abri protégerait ce qu’il a décrit comme un héritage important de l’ancienne ville de Fès, qui est l’utilisation d’animaux pour le transport, en plus de son importance dans la préservation de la santé de ces personnes si particulières et de leurs animaux.

La réalisation de ce projet contribuera à renforcer la coopération existante entre Fondouk américain de Fès et les étudiants vétérinaires d’Ecosse dans le nord du Royaume-Uni, qui se rendent au Maroc et à Fès, dans le cadre d’un programme d’échange, chaque année, pour acquérir de l’expérience, en soulignant que cela doit être fait, a ajouté le diplomate.

Le maire de Fès, Abdel Salam Bekkali, n’est pas en reste. Il a, quant à lui, précisé que l’ancien directeur de Fondouk américain de Fès, le Dr Kiki Guy, a joué, avec le soutien du gouverneur, un rôle majeur dans la réalisation du refuge, ajoutant que sa présence à la cérémonie d’ouverture officielle confirme le soutien de la Mairie de Fès à ce projet, qui, selon lui, serait valorisé par la création prochaine d’un café culturel et touristique.

[Ameican Foundouk](https://fr.hespress.com/tag/ameican-foundouk) [Fès](https://fr.hespress.com/tag/fes)

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