--- description: Buffets variés, jeux de cartes, spectacles, Karaoké, face à un démarrage timide, les cafés et restaurants ne manquent pas d'idées pour attirer les title: "Ramadan 2022 : Face à un démarrage timide, les cafés et restaurants redoublent d'effort" image: https://f2.hespress.com/wp-content/overlay/2022/04/radaman-restaurant.jpg?v2 --- [Partager sur Facebook](https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https://fr.hespress.com/259209-259209.html) [Partager sur Twitter](https://twitter.com/intent/tweet?url=https://fr.hespress.com/259209-259209.html) [Partager sur Linkedin]() [Partager sur Telegram](https://telegram.me/share/url?text=https://fr.hespress.com/259209-259209.html) [Partager sur WhatsApp](https://api.whatsapp.com/send?text=https://fr.hespress.com/259209-259209.html) [Copier lien](https://fr.hespress.com/259209-259209.html) [Lien imprimable](https://fr.hespress.com/259209-259209.html?print) ![Ramadan 2022 : Face à un démarrage timide, les cafés et restaurants redoublent d'effort](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2022/04/radaman-restaurant.jpg) *DR* [Zoubida Senoussi](https://fr.hespress.com/author/zoubida-senoussi "Articles par Zoubida Senoussi")mercredi 20 avril 2022 - 13:47 **Buffets variés, jeux de cartes, spectacles, Karaoké, face à un démarrage timide, les cafés et restaurants ne manquent pas d’idées pour attirer les clients, à une dizaine de jours de la fin du mois de Ramadan.** Après deux ans de fermeture suite à la crise du coronavirus, les restaurateurs et cafés ont repris du service pendant le mois du Ramadan en proposant de nombreuses formules du F’tour et de nombreuses activités après la rupture du jeûne comme les jeux de cartes, le Karaoké ou encore des spectacles et du divertissement. « *Cette levée des mesures restrictives a été comme une bouffée d’air pour les patrons des cafés, mais aussi pour les citoyens et les clients. Les gens étaient en manque de cette ambiance ramadanesque après le ftour, sortir la nuit, boire un café, comme avant la pandémie*« , avait confié le président de l’Association nationale des patrons de cafés et de restaurants du Maroc, Noureddine Harrak au tout début du mois sacré, avant d’observer un nombre peu satisfaisant d’affluence. En effet, la reprise des restaurateurs a connu des débuts timides. En ce sens, un groupe de gérants de restaurants et de cafés cherchent à surmonter le problème de la baisse de leurs transactions pendant le Ramadan en proposant à leurs clients des offres Ramadan Iftar à des prix qu’ils jugent attractifs. La plupart de ces animateurs ne cachent pas leur volonté d’attirer le plus grand nombre de familles, à travers l’application de tarifs compris entre 70 et 220 dirhams, qui garantissent des repas intégrés dont les composantes varient selon le tarif applicable. Même s’ils peuvent être perdants, ces propriétaires sont obligés de réduire les prix affichés, du fait des autres dépenses qu’ils supportent. Certains ont vu leurs dettes s’accumuler depuis le premier confinement, d’autres sont menacés par une saisie, leur seul moyen est de baisser leurs tarifs. De nombreux cafés misent sur le changement des habitudes de consommation des familles, tout en profitant de l’ambiance de la saison printanière, pour en attirer le plus grand nombre, et ne lésinent pas sur les activités. Les professionnels confirment que leur nombre de transactions diminue de plus de 70 % pendant le mois de Ramadan, par rapport au reste de l’année. Un grand pourcentage de restaurants classés dans les grandes villes comme Casablanca, Rabat ou encore Marrakech se sont tournés vers  les plateformes de réseaux sociaux pour promouvoir leurs offres Ramadan, afin d’atteindre le plus grand nombre de clients potentiels. La ville de Casablanca, par exemple, a enregistré une augmentation significative du nombre de cafés, restaurants et établissements de restauration rapide au cours des trois dernières décennies. Le nombre de cafés dans la capitale économique est passé d’environ 350 cafés en 1984 à 540 cafés en 1994, avant d’augmenter considérablement dans la première décennie de ce siècle pour s’établir au niveau de 2 400 cafés il y a moins de six ans. Le nombre de points de restauration rapide a enregistré une augmentation de près de 700 %, passant de 220 magasins en 1974 à 300 en 1984, avant de passer à 550 en 1994, pour bondir à 1 560 en 2006. La crise financière qui plane sur le pouvoir d’achat depuis le déclenchement de la pandémie et qui s’est accentuée récemment avec la flambée de prix n’arrange pas les affaires des restaurateurs. En effet, elle s’est tout d’abord clairement manifestée dans les achats des Marocains pour accueillir le mois de Ramadan, des courses où grand nombre de personnes se sont contentées de l’essentiel et renoncé ainsi aux ‘’plaisirs gastronomiques’’ vu la hausse qu’ont connue les prix de toutes ces nourritures due à la flambée de prix de matières premières. Cette crise s’est transmise aux cafés et restaurants, bien que ces derniers, surtout ceux des moyenne et haute gammes aient tenu à ne pas changer leurs tarifs malgré la hausse des prix , n’ont pas pu empêcher leurs clients d’aller chercher ailleurs, optant pour le peu coûteux. [Cafés](https://fr.hespress.com/tag/cafes) [Ramadan 2022](https://fr.hespress.com/tag/ramadan-2022) [Restaurants](https://fr.hespress.com/tag/restaurants) [Suivez les dernières actualités de Hespress sur WhatsApp](https://hes.press/FR) ## Ajoutez votre commentaire ### Nom \* E-mail \* Commentaire \* Conditions de publication : Les commentaires ne doivent pas être à caractère diffamatoire ou dénigrant à l'égard de l'auteur, des personnes, des sacralités, des religions ou de Dieu. Ils ne doivent pas non plus comporter des insultes ou des propos incitant à la haine et à la discrimination. ## Articles Liés Economie [![Cafés : le Conseil de la concurrence s'apprête à passer le secteur au crible](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2026/06/cafes_matchs-900x600.jpg)](https://fr.hespress.com/477890-cafes-le-conseil-de-la-concurrence-sapprete-a-passer-le-secteur-au-crible.html "Cafés : le Conseil de la concurrence s'apprête à passer le secteur au crible") mercredi 17 juin 2026 - 19:01 ### Cafés : le Conseil de la concurrence s'apprête à passer le secteur au crible Société [![Matchs des Lions de l'Atlas : La hausse des prix dans certains cafés relance le débat sur la qualité des services](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2026/06/cafes_matchs-900x600.jpg)](https://fr.hespress.com/477757-matchs-des-lions-de-latlas-la-hausse-des-prix-dans-certains-cafes-relance-le-debat-sur-la-qualite-des-services.html "Matchs des Lions de l'Atlas : La hausse des prix dans certains cafés relance le débat sur la qualité des services") mercredi 17 juin 2026 - 00:15 ### Matchs des Lions de l'Atlas : La hausse des prix dans certains cafés relance le débat sur la qualité des services Société [![À l’heure du Mondial, les villes marocaines adaptent les horaires des cafés et restaurants](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2025/12/cancafe.jpg)](https://fr.hespress.com/477283-a-lheure-du-mondial-les-villes-marocaines-adaptent-les-horaires-des-cafes-et-restaurants.html "À l’heure du Mondial, les villes marocaines adaptent les horaires des cafés et restaurants") samedi 13 juin 2026 - 08:30 ### À l’heure du Mondial, les villes marocaines adaptent les horaires des cafés et restaurants Sport [![Mondial 2026 : Marrakech prolonge les horaires des cafés jusqu’à 4 heures du matin](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2023/11/marrakech-copie.jpg)](https://fr.hespress.com/477243-mondial-2026-marrakech-prolonge-les-horaires-des-cafes-jusqua-4-heures-du-matin.html "Mondial 2026 : Marrakech prolonge les horaires des cafés jusqu’à 4 heures du matin") vendredi 12 juin 2026 - 17:10 ### Mondial 2026 : Marrakech prolonge les horaires des cafés jusqu’à 4 heures du matin Société [![Mondial 2026 : pas de fermeture des cafés pendant les matchs du Maroc,](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2026/06/cafes_matchs-900x600.jpg)](https://fr.hespress.com/477046-mondial-2026-pas-de-fermeture-des-cafes-pendant-les-matchs-du-maroc.html "Mondial 2026 : pas de fermeture des cafés pendant les matchs du Maroc,") jeudi 11 juin 2026 - 15:40 ### Mondial 2026 : pas de fermeture des cafés pendant les matchs du Maroc, Economie [![Inspection du travail : près de 14.000 observations dans le secteur de la restauration en six mois](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2025/11/sekkouri_commission1.jpg)](https://fr.hespress.com/462982-inspection-du-travail-pres-de-14-000-observations-dans-le-secteur-de-la-restauration-en-six-mois.html "Inspection du travail : près de 14.000 observations dans le secteur de la restauration en six mois") jeudi 19 février 2026 - 00:00 ### Inspection du travail : près de 14.000 observations dans le secteur de la restauration en six mois ### Newsletter Abonnez-vous pour recevoir les dernières nouvelles S'inscrire Veuillez vérifier l'email Pour terminer le processus d'abonnement .. Suivez les étapes mentionnées dans l'email de confirmation d'abonnement. Cet email ne peut pas être ajouté à cette liste. Veuillez saisir une adresse email différente. ## [24 heures](https://fr.hespress.com/tag/h24) - [22:10

Maroc : 74.989 entreprises créées à fin septembre 2026

](https://fr.hespress.com/496356-maroc-74-989-entreprises-creees-a-fin-septembre-2026.html "Maroc : 74.989 entreprises créées à fin septembre 2026") - [20:49

Casablanca : perturbations sur les lignes T1 et T2 du tramway suite à des dégâts causés par un tiers

](https://fr.hespress.com/496389-casablanca-perturbations-sur-les-lignes-t1-et-t2-du-tramway-suite-a-des-degats-causes-par-un-tiers.html "Casablanca : perturbations sur les lignes T1 et T2 du tramway suite à des dégâts causés par un tiers") - [19:32

PLF 2027 : des députés saluent les mesures en faveur du pouvoir d’achat, d’autres appellent à davantage de visibilité sur leur financement

](https://fr.hespress.com/496372-plf-2027-des-deputes-saluent-les-mesures-en-faveur-du-pouvoir-dachat-dautres-appellent-a-davantage-de-visibilite-sur-leur-financement.html "PLF 2027 : des députés saluent les mesures en faveur du pouvoir d’achat, d’autres appellent à davantage de visibilité sur leur financement") - [18:58

Un élève de 15 ans interpellé pour de fausses alertes à la voiture piégée visant des écoles à Casablanca 

](https://fr.hespress.com/496414-un-eleve-de-15-ans-interpelle-pour-de-fausses-alertes-a-la-voiture-piegee-visant-des-ecoles-a-casablanca.html "Un élève de 15 ans interpellé pour de fausses alertes à la voiture piégée visant des écoles à Casablanca ") - [18:16

Walid Regragui dans les petits papiers du RC Lens pour le poste de coach

](https://fr.hespress.com/496384-walid-regragui-dans-les-petits-papiers-du-rc-lens-pour-le-poste-de-coach.html "Walid Regragui dans les petits papiers du RC Lens pour le poste de coach") - [17:01

Casablanca : une fausse alerte déclenche un dispositif de sécurité dans une école privée

](https://fr.hespress.com/496374-casablanca-une-fausse-alerte-a-la-bombe-declenche-un-dispositif-de-securite-dans-une-ecole-privee.html "Casablanca : une fausse alerte déclenche un dispositif de sécurité dans une école privée") Monde [![USA : le régulateur FAA ordonne l'arrêt de tous les vols](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2026/11/usa_arret_des_vols-900x600.jpg)](https://fr.hespress.com/496436-usa-le-regulateur-faa-ordonne-larret-de-tous-les-vols.html "USA : le régulateur FAA ordonne l'arrêt de tous les vols") vendredi 13 novembre 2026 - 21:35 ### USA : le régulateur FAA ordonne l'arrêt de tous les vols Monde [![Panne mondiale d'Outlook : incident toujours en cours mais pas de cyberattaque, selon Microsoft](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2022/03/Microsoft-e1646412427340.jpg)](https://fr.hespress.com/496312-panne-mondiale-doutlook-incident-toujours-en-cours-mais-pas-de-cyberattaque-selon-microsoft.html "Panne mondiale d'Outlook : incident toujours en cours mais pas de cyberattaque, selon Microsoft") vendredi 13 novembre 2026 - 09:44 ### Panne mondiale d'Outlook : incident toujours en cours mais pas de cyberattaque, selon Microsoft Monde [![Le Quai d'Orsay annonce Jean Noël Barrot vendredi au Maroc ](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2025/01/Jean-Noel-Barrot.jpg)](https://fr.hespress.com/496308-le-quai-dorsay-annonce-jean-noel-barrot-vendredi-au-maroc.html "Le Quai d'Orsay annonce Jean Noël Barrot vendredi au Maroc ") jeudi 12 novembre 2026 - 22:46 ### Le Quai d'Orsay annonce Jean Noël Barrot vendredi au Maroc  Monde [![Le patron de Nvidia démissionne provoquant une onde de choc sur les marchés financiers](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2026/11/2299100584.jpg)](https://fr.hespress.com/496196-le-patron-de-nvidia-demissionne-provoquant-une-onde-de-choc-sur-les-marches-financiers.html "Le patron de Nvidia démissionne provoquant une onde de choc sur les marchés financiers") jeudi 12 novembre 2026 - 13:41 ### Le patron de Nvidia démissionne provoquant une onde de choc sur les marchés financiers Monde [![Ukraine-Russie : les émissaires américains à Moscou pour rencontrer Poutine](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2025/10/Steve-Witkoff.jpeg)](https://fr.hespress.com/496161-ukraine-russie-les-emissaires-americains-a-moscou-pour-rencontrer-poutine.html "Ukraine-Russie : les émissaires américains à Moscou pour rencontrer Poutine") jeudi 12 novembre 2026 - 10:34 ### Ukraine-Russie : les émissaires américains à Moscou pour rencontrer Poutine Tous droits réservés au réseau Hespress 2026 © ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "item": { "@id": "https://fr.hespress.com/societe", "name": "Société" } }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "item": { "@id": "https://fr.hespress.com/259209-ramadan-2022-face-a-un-demarrage-timide-les-cafes-et-restaurants-redoublent-deffort.html", "name": "Ramadan 2022 : Face à un démarrage timide, les cafés et restaurants redoublent d'effort" } } ] } { "@context": "https://schema.org", "@type": "NewsMediaOrganization", "name": "Hespress Français", "url": "https://fr.hespress.com", "logo": "https://fr.hespress.com/wp-content/uploads/2021/09/hespress_fr_logo-768x188.jpg" } { "@context": "https://schema.org", "@type": "NewsArticle", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "@id": "https://fr.hespress.com/259209-ramadan-2022-face-a-un-demarrage-timide-les-cafes-et-restaurants-redoublent-deffort.html" }, "headline": "Ramadan 2022 : Face à un démarrage timide, les cafés et restaurants redoublent d'effort", "datePublished": "2022-04-20T13:47:01+0000", "dateModified": "2022-04-20T14:17:05+0000", "author": { "@type": "Person", "name": "Zoubida Senoussi", "url": "https://fr.hespress.com/author/zoubida-senoussi" }, "description": "Buffets variés, jeux de cartes, spectacles, Karaoké, face à un démarrage timide, les cafés et restaurants ne m", "image": { "@type": "ImageObject", "url": "https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2022/04/radaman-restaurant.jpg", "width": 800, "height": 533 }, "publisher": { "@type": "Organization", "name": "Hespress Français", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https://fr.hespress.com/wp-content/uploads/2021/09/hespress_fr_logo-768x188.jpg", "width": 768, "height": 188 } } } ```