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description: Alerté mi-décembre de la présence de salmonelles dans son usine Kinder en Belgique, Ferrero dément avoir tardé à réagir, comme l'accuse l'ONG Foodwatch,
title: "Salmonelles dans les Kinder : Ferrero dément avoir mis du temps à réagir"
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![Salmonelles dans les Kinder : Ferrero dément avoir mis du temps à réagir](https://f2.hespress.com/wp-content/uploads/2022/04/kinder-1.jpg)

[Zoubida Senoussi](https://fr.hespress.com/author/zoubida-senoussi "Articles par Zoubida Senoussi")jeudi 14 avril 2022 - 10:51

**Alerté mi-décembre de la présence de salmonelles dans son usine Kinder en Belgique, Ferrero dément avoir tardé à réagir, comme l’accuse l’ONG Foodwatch, alors que 150 cas de contamination ont été déclarés en Europe.**

Depuis fin mars, le nombre de patients atteints de salmonelles, dont les symptômes ressemblent à ceux de la gastro-entérite, n’a cessé d’enfler avec des cas détectés dans neuf pays européens.

La première alerte remonte au 23 mars lorsque les autorités britanniques ont informé le groupe italien que ses produits pourraient être à l’origine d’une contamination à la salmonelle.

Mais, selon les agences européennes de surveillance sanitaire, le premier cas détecté en Angleterre remonterait au 21 décembre, sans que le lien avec les chocolats Kinder n’ait été établi. « Qu’est-ce que Ferrero a fait entre décembre et mars ? » s’interroge Camille Dorioz, responsable de campagne de Foodwatch, qui s’étonne également que le rappel de produits en France n’ait été ordonné que le 4 avril. La branche française du confiseur « n’a été alertée que le 30 mars par les autorités britanniques », rétorque la direction.

Ferrero indique avoir, le 15 décembre, identifié et bloqué dans son usine belge des lots contaminés par la salmonelle et dit avoir pris des mesures d’hygiène pour éliminer la présence de la bactérie. Quant aux autorités sanitaires belges, à ce moment-là, elles n’ont pas été prévenues, précise-t-on chez le confiseur.

*« L’enquête est en cours et vise à comprendre pourquoi des personnes sont tombées malades alors que les produits avaient été bloqués*« , explique-t-on chez Ferrero France à propos des investigations menées par la justice belge.

Tous les chocolats produits dans l’usine d’Arlon, principalement Kinder Surprise et Schoko-Bons, ont finalement été rappelés le 8 avril.

Faute de garanties, l’agence sanitaire belge a ordonné la fermeture de l’usine, nuisant quelques jours à l’image de la marque. avant Pâques, période de pointe des ventes de chocolat.

Ferrero donne *« l’impression d’essayer d’échapper à ses responsabilités*« , estime Foodwatch, qui s’indigne d’un *« manque de transparence »*.

L’ONG critique d’abord les premiers rappels de produits en France sous *« forme saupoudrée »*, ne concernant que certains lots, alors que cette infection, généralement bénigne, peut parfois s’avérer mortelle.

*« Les oeufs de Pâques et autres lapins Kinder Maxi Mix ne sont pas les seuls touchés par le scandale »*, prévient l’ONG dans un communiqué, selon laquelle des produits Kinder auraient pu être contaminés dès Noël dernier.

Pour Foodwatch, l’entreprise a *« joué le jeu du pas vu, pas pris »*. « *La période des fêtes est bonne pour Ferrero qui a évidemment préféré tout tenter et ne pas procéder à un retrait-rappel à ce moment-là »*, juge l’ONG.

*« Ce ne sont pas des produits à risque »*, oppose Ferrero, qui souligne que les produits de Noël, comme les calendriers de l’Avent, sont sortis d’usine avant le 15 octobre, début de la période de rappel des chocolats. *« S’ils font aussi l’objet d’un rappel aujourd’hui, c’est « dans un souci d’uniformisation et de bonne compréhension des consommateurs »*, précise le géant de la chocolaterie.

[Ferrero](https://fr.hespress.com/tag/ferrero) [Foodwatch](https://fr.hespress.com/tag/foodwatch) [Kinder](https://fr.hespress.com/tag/kinder) [Salmonelles dans les Kinder](https://fr.hespress.com/tag/salmonelles-dans-les-kinder)

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