Restrictions sur les cafés: Les professionnels appellent à se concentrer sur les vrais foyers épidémiologiques

Restrictions sur les cafés: Les professionnels appellent à se concentrer sur les vrais foyers épidémiologiques
Les cafés et restaurants de Meknès se préparent pour la relance du service sur place
lundi 17 août 2020 - 08:34

Ouvrez ! Fermez” : C’est le nouveau jeu des autorités publiques avec les patrons des cafés de différentes régions du Royaume. Ces derniers se plaignent de la récente décision des autorités de fermer de nombreux cafés situés dans les quartiers où plusieurs cas de Covid-19 ont été détectés, et ce pour limiter la propagation du virus.

Ainsi, les propriétaires de cafés, qui ont déjà subi les premières répercussions de la pandémie pendant le confinement, considèrent que leurs locaux “ne sont pas responsables de la propagation du virus, et n’ont jamais été une source de sa transmission ou un foyer épidémiologique contrairement aux usines” qui sont, selon eux, “restées ouvertes malgré l’enregistrement d’un grand nombre d’infections, et certaines sont même devenues des foyers du virus”.

Dans les villes de Casablanca, Salé et Beni Mellal, à titre d’exemple, les autorités ont fermé certains cafés dans des quartiers où la propagation du virus s’était concentrée ou qui a connu la visite des porteurs du virus au cours des derniers jours. Les cafés ont même été interdits de diffuser les matchs de football.

Cela a conduit les patrons des cafés à se plaindre de leur retour au chômage forcé, après quelque temps de reprise partielle, et plusieurs mois d’arrêt complet au début du confinement en mars.

Les craintes des professionnels du secteur se sont accentuées pareillement après que les autorités gouvernementales aient décidé, au niveau de Tanger et de Fès, connus pour la hausse manifeste des cas confirmés Covid-19, de prendre des mesures restrictives notamment la fermeture des cafés à 22 heures, et les restaurants à 23 heures.

Le coordinateur national de l’Association nationale des patrons de cafés et de restaurants du Maroc, Ahmed Boufkarn, a estimé que les cafés ne peuvent être la source de la propagation du virus, notant que ces structures paient le prix des erreurs des autres secteurs, et qu’il est hors de question de garder le silence surtout que les propriétaires se voient comme étant une “cible” des autorités publiques. 

Le syndicaliste a ainsi expliqué, dans une déclaration à Hespress, que “les cafés sont engagés dans la prévention et le nettoyage quotidiens”, notant “qu’au cours des derniers mois, aucun cas n’a été confirmé au sein d’un café“.

D’autre part, Boufkarn a rappelé que les patrons des cafés ont dépensé d’énormes sommes d’argent pour reprendre leur activité, notamment en ce qui concerne les produits de désinfection (gel hydroalcoolique, tapis désinfectant ..) considérant qu’il est “déraisonnable que la fermeture ait lieu de cette manière”.

Il exprime notamment son “étonnamment” suite aux décisions des autorités locales de quelques villes, notamment Beni Mellal et Kelaât Saraghna, qui exigent” la fermeture des cafés à 18h”.

Le syndicaliste conclut en affirmant que “les propriétaires des cafés considèrent que le problème est central, car les autorités de Rabat ne vivent pas avec eux au quotidien. Mais avec le temps, même les autorités locales resserrent les vis« . Pour lui, il s’agit de “surveiller les vrais foyers épidémiologiques qui sont connus de tous”. 

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